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全新餐飲模式 101美食街新店 養心茶樓mini #生活打卡計畫

今天要來跟大家分享最近剛進駐台北101美食街的新店家。 如果最近有去101的朋友應該會發現，美食街最近變化其實蠻大的。我今天去的時候甚至還有兩三個櫃位是圍起來施工中，看起來後面還會有更多新店進駐。(但外面勘板都是大大的廣告牆www) 而今天要分享的，就是最近討論度蠻高的「養心茶樓mini」。
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如果平常有在關注素食、美食或港式料理的朋友，應該多少都有聽過養心茶樓這個品牌。之前我有吃過本店，所以這次看到mini版進駐101(全新模式XD)，美食街剛好又離公司不算太遠，下班後直接走了快十分鐘來朝聖。 先講講感受：「我自己認為蠻值得試試看，算不錯吃。」 尤其是在 101 這種地段來說，價格其實比我想像中親民不少。
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#都8.了還超多人 他們目前主要是套餐形式，共有六種套餐可以選擇，而且會清楚標示全素、蛋奶素等資訊。套餐可以加購A、B組合，搭配時蔬或泡菜，另外還能選酸辣湯、蕎麥冰茶或港式凍飲。
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因為是第一次吃，所以我選了4號套餐「秘傳雙醬拌麵（$178）」，搭配川燙時蔬與酸辣湯。 然後看到開幕活動一路到6月30日，加購養潤核桃露或芝麻糊都是半價，所以當然不能錯過。 最後又忍不住多點了一顆爆漿黑芝麻球。 先說最讓我驚豔的其實是黑芝麻球。 幹他X的，真的超好吃!!!
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外皮炸得剛剛好，不會過硬，咬下去的時候還保有彈性跟柔軟度。裡面的芝麻餡香氣非常濃，而且越嚼越香，完全是我今天最推薦必點的品項。
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如果第一次來，我真的會建議至少加點一份港點。 至於主餐的秘傳雙醬拌麵，我自己覺得味道不錯，但份量確實不大。
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搭配時蔬跟酸辣湯之後，大概是五到六分飽左右的程度。如果平常食量比較大的朋友，可能會想再加點港點或甜品。
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不過值得稱讚的是，實際上的餐點跟照片差異不大，基本上沒有什麼廣告不符的問題；川燙時蔬每天可能不太一樣，如果好奇的話也可以直接詢問店員；酸辣湯的部分就比較中規中矩，不到讓人驚艷，但也不會不好喝。以套餐加購內容來說，我覺得算是合格。
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反而是加價的核桃露讓我印象不錯。
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外面其實比較少看到核桃露這類產品，他們家的核桃香氣自然，甜度不高，而且是溫熱的狀態，喝起來很舒服。如果平常有喝芝麻糊、杏仁茶、核桃露這類飲品習慣的人，我覺得可以趁半價活動試試看。 下次我應該會換芝麻糊來喝看看，畢竟有優惠的時候就是要把想喝的都喝一輪。
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#豆腐我也有戲 整體來說，我自己覺得養心茶樓mini在101美食街算是CP值蠻高的新選擇。 尤其是在101這個地段，178元左右就能吃到主餐、湯品跟配菜，我覺得其實相當合理。
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如果硬要說缺點，大概就是份量真的不算大，所以不要抱著要吃超飽的心情來。 但如果你本來就喜歡港式料理、素食料理，或是想在101找一間比較清爽又有特色的餐點，我自己是蠻推薦可以來試試看的。 #這次也順便把現場看到的港點菜單一起拍給大家參考
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有興趣的朋友可以趁開幕優惠還在的時候來嚐鮮看看 我自己下次應該會想吃吃他們的1號餐蛋炒飯~
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今天就先分享到這邊，我們明天見，掰掰~~ ✨ 喵喵喵感謝您閱讀到這裡！ 如果你喜歡我的分享，記得追蹤我的IG：mmc_1107 ，讓我們一同進步、發掘新未來!!!
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