玉兔壽喜燒關西風壽喜燒的第一次 #生活打卡計畫

今天要來跟大家分享一間我最近吃到，印象還蠻不錯的壽喜燒店。印象中這間店應該算是新開不久的店家，因為我去查Google地圖的時候，最早的評論大概也是半年前左右才開始出現，所以推測應該是一年內的新品牌。店名叫做玉兔壽喜燒肉專門店~

他們家主打的是日本關西風壽喜燒，跟一般大家比較熟悉直接把湯底倒進鍋裡煮肉的方式不太一樣，店員一開始會先協助處理前一到兩片肉，同時也會簡單介紹關西風壽喜燒的吃法，以及吃法搭配跟習慣。

對於第一次接觸關西風壽喜燒的人來說，我覺得這點還蠻加分的。(但我不知道關西是不是真的這樣吃www) 至少不會一坐下來就開始自己亂煮，還能順便了解一下店家想呈現的特色。而我自己覺得他們家最大的優點，不是什麼頂級和牛，也不是什麼超浮誇的高級食材。

(#大約450吃壽喜燒，依壽喜燒的門檻，算低價了吧...? ) 而是在相對親民的價格下，可以吃到品質不錯、表現穩定的肉品，同時又有無限供應的蔬菜、飲料以及冰淇淋。如果今天是想要大口吃和牛的人，可能會有其他更適合的選擇。

但如果你跟我一樣，本來就喜歡壽喜燒裡面的蔬菜、菇類，然後搭配幾片肉慢慢吃，那這間其實會很適合。

像我自己吃壽喜燒的習慣就很奇怪~ 我大概是三口青菜、一片肉，再配上一口白飯~ 　再繼續三口青菜、一片肉、一口飯~ 　　就這樣一直循環。所以對我來說，無限供應的蔬菜區反而比肉還更吸引我；尤其吸滿壽喜燒醬汁的青江菜跟菇，真的非常容易讓人一不小心就吃掉好幾盤；而且因為蔬菜補充得很勤，所以基本上不用擔心想吃的時候拿不到。

整體用餐過程我自己是蠻喜歡的。店員的服務態度不錯，環境也算舒服，不會有太擁擠或太吵雜的感覺；吃到後面再拿個冰淇淋收尾，整體感受其實蠻完整舒適。 🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )'烤肉畫面與吃吃吃 __ 🍳🐾🛫

#吃完後可以有霜淇淋吃

#我是認為肉算蠻漂亮的

#起鍋撒糖

#肉肉躲洋蔥上面 XDD

#店員首烤肉教學介紹

#等焦糖化

#氮氣蛋黃液，絕配燒肉搭配

#季節鍋番茄擺一圈

#後來才發現，我們點的季節鍋，店員給錯了，所以又換了新鍋底

#味道上會比較香甜，有水果的香氣

#月兔樣的油塊~

#真的很香很好吃!!!

#如果喜歡常來，所以儲值吃吃我認為行

#完食

#調味料有4種可以搭配

#接著吃奶茶冰淇淋讚

#有點歪，但還可以不錯!!!

🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🐾🛫 不過這邊還是要跟大家分享一下我自己的想法~ 我在看 Google 評論的時候，其實也有看到不少不同的聲音。畢竟肉品這種東西很主觀。有些人很重視油花分布，有些人很重視肉質口感，也有人會特別在意厚薄度或者肉香；所以同樣一盤肉，每個人的感受其實都不太一樣。我自己是覺得以這個價位來說表現已經算不錯，也願意推薦給朋友。(這價位，至少還要加個100-200才有吃到飽) 但如果你本身是超級重度和牛愛好者，或是對肉質要求非常高的人，那可能還是要親自來試試看，才知道合不合自己的胃口。整體來說，我會給這間店蠻高的評價。(9左右~) 尤其是喜歡壽喜燒、喜歡吃菜、喜歡慢慢煮慢慢聊天的人，我覺得應該會蠻享受這種用餐節奏。有機會的話，也推薦大家可以自己來試試看。說不定你會跟我一樣，一不小心就吃掉好幾盤青菜。

#貼心的溫興提醒XDD 那今天就先分享到這邊~ 如果有吃過的朋友，也歡迎跟我分享你的心得，我們下次見囉，掰掰～

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喵喵貓期待下次與你分享更多精彩內容！我們下篇見～

玉兔壽喜燒 關西風壽喜燒的第一次 #生活打卡計畫

開啟卡稱、每月寫下 2 篇生活記錄！

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