菜市場比全聯便宜?慢磨機芒果木瓜冰淇淋實測 #生活打卡計畫
之前買過現成的冷凍鳳梨,發現做出來的味道還是有差,現在都想自己挑新鮮水果回來冷凍,風味好很多。
最近剛好在兩個地方都買了水果,直接比價發現:在菜市場買大顆木瓜大概 35 到 45 元、金煌芒果一顆大約 50 元;在全聯買一盒切好的木瓜要 59 元、愛文芒果兩顆裝要 119 元。論划算度還是菜市場便宜很多。
這次把買回來的新鮮芒果和木瓜切段冷凍,直接用慢磨機壓。木瓜含有豐富的植物果膠,會變成天然乳化劑,完全不加一滴奶就能有絲滑的雪酪感。
成品呈現非常飽和的亮橙色。
功效
芒果含有豐富的維生素 A 和維生素 C
木瓜則含有豐富的 β-胡蘿蔔素 與膳食纖維,對腸胃消化和抗氧化很好。
味道
木瓜剛好可以綜合芒果的甜味,吃起來甜而不膩,是很適合夏天的天然點心。
入手慢磨機之後很喜歡嘗試各種水果組合,完全取代以前買外賣冰淇淋的習慣。
想問大家,平時買水果比較常去菜市場還是全聯?有沒有推薦的水果店之類的☺️🙏🏻



