無印又換新菜單嚕! #美食開箱
今天要來跟大家分享一下無印良品餐廳最近的新菜色。
原本只是剛好晃到市政府的無印良品(下班不知道要吃啥),結果站在無印外面的餐點展示櫃前面看了好久,越看越覺得好像跟之前吃到的不太一樣。回去翻了一下自己以前的照片跟文章,發現真的有幾道新菜色出現,所以這次乾脆直接點兩份套餐,把沒吃過的品項一次補齊。
#後來我撇到旁邊... 乾 人家都直接寫了 =**=
首先一定要先講的是
🍳番茄冬瓜燉雞腿 (舊菜品)
這道其實之前就有吃過一次,也是我自己蠻喜歡的品項。冬瓜跟番茄都已經燉到非常軟嫩,湯汁的味道整個都進食材裡面,尤其雞腿肉吃起來很嫩,不會有柴柴的感覺。整體調味走比較溫和路線,很適合拿來配飯,也算是我目前會願意回點的菜色之一。
🍳蔭鳳梨醬鱈魚
這道我自己覺得很適合配飯。除了魚肉本身處理得不錯之外,醬汁給得也蠻大方的,如果平常吃飯習慣要有醬汁的人,可以直接把飯拌進去一起吃。鳳梨帶點酸甜感,不會太膩,搭配魚肉其實蠻加分的。
🍳炸魚酸甜梅子醬也是這次讓我印象不錯的一道。最棒的是魚肉完全沒有魚刺,吃起來很安心,尤其像我這種吃飯很容易分心的人就很需要。梅子醬有點像不辣版的泰式醬汁,酸酸甜甜的很開胃,拿來當主菜其實還蠻適合的。(醬是額外放)
🍳麻辣肉醬炒野菜
我自己就覺得比較普通一些。肉醬本身其實不錯吃,也有淡淡的辣感,但如果今天是第一次來無印良品餐廳,我覺得有其他更值得優先選的熱菜。除非本身很喜歡肉醬加青菜這種組合,不然我可能不會特別推薦。
🍳南洋叻沙蔬菜 (突然想到日本好像有)
也是新菜色之一,不過我原本以為會有更濃厚的東南亞風味。實際吃起來還是比較偏向台式改良版本,甜味比香料味更明顯一些。雖然不到踩雷,但如果是衝著叻沙風味來的朋友,可能要先有一點心理準備。
🍳季節沙拉
這次讓我蠻開心的,因為裡面竟然有芒果。我本身就很喜歡吃芒果,所以看到直接加分不少,再搭配甜菜根一起吃,整體口感跟顏色都很豐富。雖然每次內容可能都不太一樣,但這次我自己蠻喜歡。
🍳烤野菇豆皮和風沙拉
這道就屬於比較清爽的類型。野菇跟豆皮的搭配很有菜味,但調味不會太重(酸甜),如果平常吃飯一定要配一份青菜的人,我覺得這道很適合。
類甜點 的部分 (但是是屬於冷盤)
🍳金時美人蜜甘藷
這道最特別的是裡面有堅果脆片,所以會同時吃到地瓜的鬆軟跟堅果的脆口感。堅果本身帶有蜜糖的甜味,搭配地瓜其實意外地很搭,喜歡甜食的朋友應該會蠻喜歡這一份。
最後是額外加點的點心~
🍳椪柑蘋果果凍
老實說它讓我想到保健食品軟糖或小熊軟糖那種感覺,裡面有柑橘跟蘋果的香氣,甜度也算明顯。喜歡這類水果軟糖風味的人應該會很喜歡,但如果平常不太喜歡糖果感的甜點,可能就不一定會愛。

喵喵貓期待下次與你分享更多精彩內容!我們下篇見~










這次來最大的意外收穫,其實不是新菜色,而是我發現白飯居然可以調整份量(但要主動說+)。之前來吃一直以為都是固定的,這次點餐時才知道可以跟店員說要飯少、適中或加量,算是一個很貼心的小服務。(都吃不飽,一定家暴)
整體吃下來,
我還是覺得無印良品餐廳最厲害的地方,
是它可以把看起來很家常的食物做得舒服又好吃。
這次的新菜色裡面,我自己還是最推薦的還是番茄冬瓜燉雞腿、鳳梨醬鱈魚跟炸魚酸甜梅子醬,如果最近有經過無印良品餐廳,不妨可以試試看新的菜單內容。


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