【台南 北區】西羅殿牛肉湯 x 台南人氣牛肉湯 x 現炒芥蘭牛肉
台南有超多間知名的牛肉湯,每人心中排行榜都不一樣
這間位於公園南路的『西羅殿牛肉湯』評分更是高的嚇人,這次我就決定解鎖這間牛肉湯囉
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西羅殿牛肉湯位於公園南路,從火車站走過來應該不用十分鐘,交通算是方便
早上五點就開始營業了,台南人的早餐真的都喝牛肉湯嗎🤣
聽聞正常狀態下都是大排隊,而我造訪時是平日的早上九點,所以不用排隊西羅殿牛肉湯內用
內用似乎有分兩區,我來的這區位子比較少,空間也比較小,不確定隔壁位子會不會比較寬敞
剩下的就是戶外的長桌,但是內用有冷氣,當然是要選有冷氣的空間囉,不然熱情的南部溫度再配上牛肉湯我應該會熱死🤣
調味料 /酒精
喝牛肉湯肯定是要加米酒,也有些人會搭配薑絲
醬料、米酒和餐具都在桌面上自行取用
西羅殿牛肉湯菜單
主要品項以牛肉湯為主,選擇算蠻多的,除了牛肉片以外還有牛腩和牛肝湯,第一次造訪我當然全都要吃,所以我選了綜合湯
但他沒有單點,點湯品一定會配白飯或滷肉飯
人潮多的話,就會需要等待,店家也有公告出餐的事項
並不是以收單順序,而是以分類的順序出餐
所以有點炒類的餐點,有可能會需要稍微等一下才會出餐
等待一下子,我的牛肉湯和飯就送上了
其實還有點一個芥藍牛肉,果然熱炒類的不會一起送上,所以我就先開吃
綜合湯|160元
綜合湯內容物有牛肉、牛腩和牛肝,份量算是滿多的
可能因為多了內臟,所以湯頭的味道更厚更濃郁,再加上米酒以後會更香
牛肉片、牛腩和牛肝我都很喜歡
可以沾醬料享用,但我覺得原味就很不錯了
肉燥飯
在台南要吃很多東西,沒想到他還有附飯,我很怕吃不下🤣,所以有備註飯量一半就好,正常的飯量會比照片多很多噢
飯的滷汁偏甜非常好吃,不愧是台南甜,滷汁雖然看似不多,但非常夠味!我反而覺得滷肉飯比牛肉湯好吃😌
芥藍牛肉|150元
這份芥藍牛肉只是我覺得好像要點一下熱炒,就選了芥藍牛肉
整體普通好吃,芥藍菜很有脆度,可惜沒有和飯同時送上,不然可以一起享用
吃完這間高人氣的西羅殿牛肉湯,我的心得是普通好吃(?
台南太多間牛肉湯,真的每一間我都很喜歡,幾乎沒有踩雷,而這間西羅殿牛肉湯當然也是水準之上,不論是湯、滷肉飯或是芥藍牛肉都很好吃
但如果問我推薦哪間,我真的說不出來,不太會特別想到哪一間的牛肉湯
撇除餐點美味度的話,西羅殿牛肉湯優點大概就是內用有冷氣可以吹,空間雖小但很乾淨,而且店員都很親切也很幽默
🍴 飲食|西羅殿牛肉湯
📍 地點|704臺南市北區公園南路98號
📅 日期|2026.04.17(五)
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