🍲吃了府中新開的聚，最尷尬的是結帳…😅

週末上台北本來要請朋友吃頓大餐，畢竟他幫我搶到GD演唱會的票我只是跑去廁所然後拍個照，回來看他坐在位置上滑手機我就順手拿起帳單準備去結帳，他頭都沒抬淡淡說：我剛剛結完了超靠北😂 明明今天是我要請客，害我一路都在想怎麼還這個人情債幸好他吃完整個心情超好，這間真的有點超出預期裝潢美、空間舒服這間日式鍋物靠近捷運府中站1號出口，走路5分鐘很方便

店裝一進門有超多綠色植栽，搭配清水泥跟木桌走進去很舒服座位寬敞，角落的位置很安靜，可以舒服坐很久，我很愛！我們點的是「雙人牛豬雙拼瀑布套餐」肉盤端上來還是滿浮跨的，肉片有厚度口感也很讚雪花牛油花漂亮，涮個幾秒入口超嫩豬肉完全沒有腥味，吸滿湯汁後不用沾醬就很好吃

最有記憶點的是湯底，我們選經典招牌+新的湯頭 🍲北海道昆布湯(招牌) 很清甜耐喝的湯，蔬菜、海鮮丟進去都不搶味最後那鍋湯真的會忍不住一直喝 🌶️辛味噌鮮蠔湯+$99元這鍋反而讓我比較驚喜，原本以為只是一般辣的味噌結果生蠔跟蛤蜊放下去，整鍋都是海鮮的鮮味，尾顥會微辣加99元附2顆生蠔+6顆蛤蜊的拼盤，我覺得很超值畢竟現在外面一顆生蠔價格大家都懂…快破百了小提醒：生蠔店員已經幫忙分離好了，不要帶殼放下去，我朋友整顆放下鍋我超傻眼

👉野菜自助吧+副食超推薦本來以為主角會是肉, 結果自助吧也蠻對我的口味我超愛手工「鮮肉/海鮮漿」與「炊飯」 ✔鮮肉漿：放鮮蠔湯涮煮，口感很紮實超級彈牙 ✔海鮮漿：看的到細碎的花枝蝦子，放昆布湯最好吃很鮮甜 ✔松露風野菇奶油炊飯：拜託一定要吃，米粒粒粒分明，淡淡松露香，米飯配菇菇好好吃

👉醬汁超多種第一次看到火鍋店醬料區站這麼久, 醬汁太多害我有選擇障青森蘋果腐乳醬、柴魚蒜醋醬、和風山葵醬、洋蔥多蜜醬特調橙柚醬、地獄胡麻醬至少超過十種，根本是被醬汁擔誤的火鍋店

👉甜點＋飲料私心推薦黑豆奶茶：原本只是想喝一口，結果豆香奶香很濃厚，不輸50嵐的鮮奶茶水蜜桃冰沙：淡淡果香喝起來很清爽，肉吃太多需要它來解膩霜淇淋：抹茶跟牛奶口味，我會淋上巧克力醬＋巧克力碎～超好吃

最後還想稱讚一下他們的廁所😂乾淨、明亮又有很多綠植我原本不相信, 結果真的乾淨，第一次吃火鍋還特地去廁所拍照吃完最大的感想，聚跟我以前印象中有點不一樣它算是從環境、湯頭、副食到自助吧都不雷的餐廳店內還有一小區包廂，下次聚會可以試試

最近有想去吃的人可以參考88折的活動可惜那天我們二個身上生不出卡通圖案的道具 📌新推出的優惠活動 ✔ 7/31前：出示卡通動漫物品拍照打卡 → 指定套餐88折 ✔ 加價購活動很多我最推：+99元有3顆大生蠔

📍聚日式鍋物板橋中山店 🏠新北市板橋區中山路一段6號3樓(捷運府中站) 📞 02-29556123 這次吃完最讓我意外的是辛味噌鮮蠔湯下次我應該會點新出的胡椒雞白湯，大家最推哪個湯底？