說到 CAFE!N 咖啡，相信不少人應該不陌生， 不過最近發現他們竟然也跨足手搖飲市場，推出了姐妹品牌吉合製茶! 台北分店位於熱鬧的永康商圈裡面~~

外牆整面立體排列的裝飾相當吸睛，也讓品牌辨識度非常高! 第一次經過時其實就被這個特殊外觀吸引，多看了幾眼才發現原來是一間飲料店~

吉合製茶的品項不算特別多，但分類相當清楚，主要分為原茶、花茶、奶茶、拿鐵、奶蓋及特色配料系列，感覺他們家更強調茶底本身的風味，可以看到菜單裡有不少以不同茶種作為基底的品項。

這次點了「豐吉蜜蘋粉粿」以及原本想喝的「春吉桂花粉粿」不過當天店員告知桂花粉粿已經售完，因此改成蜜蘋粉粿版本QQ

這次喝的豐吉蜜蘋粉粿，茶湯呈現透亮的琥珀色澤，看起來相當清爽，入口後茶香表現溫潤順口，不會有明顯苦澀感，而蜜蘋粉粿則帶來淡淡果香與Q彈口感，每吸一口都能感受到配料帶來的層次變化~~雖然不是重口味類型的手搖飲，但耐喝度相當高!!

原本想喝的是不少網友推薦的春吉桂花粉粿，不過當天店員告知桂花粉粿已售完，因此改成蜜蘋粉粿版本~實際喝起來茶香比預期更突出，帶有淡淡的桂花香，整體風味偏清新型，搭配蜜蘋粉粿後增加一些果香與咀嚼感，即使更換配料後仍然相當好喝。

這次最有記憶點的反而是蜜蘋粉粿，原本以為只是一般粉粿，沒想到帶有淡淡蘋果香氣，口感Q彈滑順不會太硬，搭配茶飲一起喝層次感更豐富，也成為這次最讓我印象深刻的亮點!!