藏身老宅裡的 初幸居食屋 今年海膽季又回來了 嚴選日本赤海膽、白海膽 推出多道期間限定料理 每一道都能品嚐到海膽最迷人的鮮甜滋味 海膽控一定要收藏 這次我們點了 ‎﹆紫蘇海膽揚 $280 外酥內嫩 紫蘇清香襯托海膽鮮甜 層次豐富又不膩口 ‎﹆海膽柚香干貝 $280 鮮甜干貝搭配濃郁海膽 淡淡柚香點綴其中 清爽又更襯托海味鮮甜 很開胃 ‎﹆海膽生拌和牛塔 $280 A5宮崎和牛搭配濃郁海膽與魚子醬 鮮甜與油香完美交融 每一口都是奢華享受 ‎﹆特上海膽生蠔 （時價） 肥美生蠔 濃郁海膽與鮭魚卵交織出滿滿鮮味 一口咬下 鮮甜海味瞬間在口中綻放 ‎﹆海膽軍艦 $280 一次品嚐赤海膽與白海膽兩種風味 赤海膽濃郁甘甜、白海膽綿密清甜 鮮甜海味在口層層綻放 ‎﹆海膽蟹味豆腐 $180 綿密滑嫩的豆腐結合鮮甜蟹肉與海膽 入口細緻柔滑 鮮味層層堆疊 ‎﹆海膽天使冷麵 $250 冰涼滑順的天使冷麵拌入濃郁海膽 清爽開胃 超適合炎炎夏日 每一口都充滿豐富層次 ‎﹆海膽和牛御飯 $380 選用宮崎A5和牛後腿肉、海膽與鮭魚卵 交織出濃郁鮮香 每一口都超滿足 ‎﹆昭和布丁 $180 口感細緻綿密、蛋香濃郁 搭配微苦焦糖 為這場海膽饗宴畫下完美句點 一吃就讓人念念不忘 ✨ 海膽季期間限定 海膽控記得先訂位！ 𝗜𝗚:@chushi_124 🍣初幸居食屋（府前店） 🏠 地址：台南市中西區府前路一段124號 ☎️ 電話：(06) 2233618 營業時間： 11:30–14:30／17:30–21:00（平日） 11:00–14:30／17:30–21:30（假日） #初幸居食屋 #台南美食 #海膽季 #台南日料 #台南日式料理