以前我在大學時真的是腦洞大開～有很多甜點的想法！每次想起來在租屋處做甜點的時光，就覺得很有趣又很懷念ＸＤ（這樣講的好像自己很老） 雖然說烘焙真的很燒錢，不過每次都很像是實驗，也非常充實 我之前有夠愛做磅蛋糕的～因為磅蛋糕的食譜非常簡單又好做，如果懂其中的原理可以玩很多變化

這款是白巧克力磅蛋糕～他的口感跟白巧克力一樣，原因是他用大量可可脂取代奶油，裡面有使用奶粉跟煉乳去結合白巧克力跟磅蛋糕的作法，內部組織很綿密～

這是藍紋起司磅蛋糕，上面是蝶豆花的紋路，之前有在追我的人應該對這款有印象，這款完全是用藍紋乳酪去做的，奶香極度的濃郁而且基本上不會臭～

這是烏龍鮮奶茶布丁！他有布蕾的口感因為他使用比較多的鮮奶油，而且茶包煮很久所以茶香非常濃～我真的很喜歡他因為這款真的看起來很美～（上面的黑點是烏龍茶葉！）

杏仁巧克力千層蛋糕！ 這個主要是第一次做千層，真的發現做千層有夠痛苦，需要很多耐心，每次都要煎個至少二十片，不過我覺得最難的是抹鮮奶油，太熱會化掉，他薄的一層其實很快就會融掉～

再來又是一道黑暗料理，藍紋乳酪榴槤千層蛋糕，這款甜點的口感真的一言難盡，不過我覺得他比我上一款要好看～但是他的味道酸甜苦辣都有ＸＤ煎千層要同時聞藍紋乳酪跟榴槤的味道 藍紋乳酪是比較沒有味道，榴槤的部分真的每個地方都是他的味道

奶酥餐包！這款反而就是普通的奶酥餐包，說說我自己做麵包的習慣，我都會用法國麵包粉取代高筋麵粉，讓他有歐式麵包的口感！會比較硬脆

藍莓奶茶生乳酪派～這款特別在哪呢，他雖然是生乳酪但是他的麵糊是可以擠花的，他的麵糊有鮮奶油的硬挺狀，不用倚靠模具定型，可以直接擠在派皮上 希望這些分享大家都會喜歡～ 我之前都發在烹飪版，不過好像也可以發在美食版給大家看看！ 我的技術上不是特別好，蠻多都是自己打磨來的＞＜ 上面這些甜點的食譜在ｉｃｏｏｋ上面都有哦！