每次去台中玩,離開前總會想買個伴手禮回家,但搜尋「台中伴手禮推薦」,跑出來幾乎都是各種排隊名店、得獎店家。以前我也覺得,只要夠有名應該就不會出錯,但後來發現,伴手禮其實要看「送給誰」來挑。

如果是外地旅客自己帶回家,除了好不好吃,我覺得包裝大小、好不好拿、保存方式都很重要。尤其還要搭高鐵、開車或拖行李,買一盒很漂亮但超難帶的禮盒,真的會一路後悔XD。最好還能有一點台中特色,回家分享時也比較有話題。

如果是送長輩,我反而不會只看品牌名氣。像點心會不會太大塊、口感是不是容易入口、能不能一次吃一點慢慢保存,甚至成分和過敏原,都比「網路很紅」實際很多。

至於送公司客戶,又是完全不同的考量。包裝要有正式感沒錯,但更重要的是份數夠不夠、好不好分,同事打開後能不能方便拿來吃。如果一盒看起來超氣派,結果只有幾個大點心,放到辦公室反而有點尷尬。
最近看到台中的鴻鼎菓子,像黑熊國民曲奇、愛心堅果塔、包心噠啵曲奇、檸檬酥和鳳凰酥等,特色都滿明確;而且台中有豐原、南屯與清水等據點,外地人也能依照自己的返程路線安排購買。
所以我現在挑伴手禮的原則很簡單:名店只是第一關,真正重要的是收禮的人拿到之後,會不會覺得好吃、方便,而且真的願意打開來分享。
大家買台中伴手禮時,是比較在意「名氣」,還是「送的人喜不喜歡」?

