
放假跟家裡人出來覓食,原本以為只是普通的複合式簡餐,結果完全被他們的鍋物驚艷到 😳
開進文華路那條小巷子的時候真的要放慢速度,路滿小條的還有點上下坡,差點以為走錯路。好在開到底看到整棟紅磚老宅,門口直接有一整排專屬庭院可以停車,對開車族來說超級方便!





我們今天人多,直接把幾款招牌點開來吃:



🍲 魷魚螺肉蒜鍋 這鍋真的必點!原本以為只是噱頭,結果湯頭超級濃郁,滿滿的乾魷魚、螺肉跟蒜苗,螺肉給得很大方,越滾越甘甜,是認真辦桌酒家菜的味道,完全不是一般火鍋店那種化學高湯!

🎃 南瓜奶奶鍋 南瓜控會瘋掉!店員說是用整顆栗子南瓜蒸熟打成泥,再加萬丹鮮奶去熬的。湯底稠稠的帶著天然甜味,拿來涮豬肉片超級搭~



🥬 蔬食素食鍋 同行家人吃素,這家的素食鍋非常加分!不是隨便拿葷菜盤去掉肉,而是給整盤獨立的素菜菇類,湯底用白蘿蔔慢熬,清甜爽口。


🍛 紅酒燉牛肉 不吃鍋的話大推這個定食!牛肉燉到用筷子輕輕一撥就散開,醬汁帶有炒洋蔥跟培根的煙燻香氣,淋在飯上直接光速扒完一整碗 🤤


吃飽之後飲料換點自家煮的咖啡還能折半價,坐在老屋裡慢慢喝咖啡飲料~滿愜意的。




角落還有一個小小的乾淨球池可以讓小朋友去滾一圈~


唯一要注意的是巷子開車要慢一點,店內用餐限時 90 分鐘,最後點餐到 19:30,假日去建議先訂位喔!
📍 1107巷(火鍋・簡餐・咖啡)
地址:台南市仁德區文華路二段 1107 巷 88 號
電話:0981-107-555

