最近開始挑中秋禮盒，發現除了蛋黃酥、鳳梨酥之外，堅果塔其實也是滿不容易出錯的選擇，尤其如果送禮對象平常喜歡吃堅果、餅乾或酥脆類點心，可以考慮看看。

像鴻鼎菓子的愛心堅果塔，第一眼最明顯的就是愛心造型，拿來送人滿有記憶點。裡面有堅果、酥脆塔皮，加上薄薄的糖衣，吃起來除了堅果香之外，也有不同層次的口感。

如果是送長輩，我覺得最重要的反而不是「長輩都喜歡吃什麼」，而是觀察對方平常的飲食習慣。如果本來就喜歡堅果、餅乾，下午也有喝茶配點心的習慣，這類堅果塔就滿適合；搭配無糖茶也比較不容易覺得膩。

如果是送客戶，單顆獨立包裝就是很實用的優點。不管放在辦公室分享、會議後當點心，或帶回家慢慢吃都方便，也不用另外切。

挑選時我會建議先注意三件事：甜度、份量和保存方式。最好自己先完整吃完一顆，比只試一小口更容易判斷甜度會不會太高、堅果會不會太硬，以及一顆的份量是否剛好。 另外，送禮前也別忘了確認保存期限和過敏原。堅果塔本身含堅果，商品也可能涉及麩質、乳、蛋、大豆等過敏原，如果是送長輩或重要客戶，先確認一下會比較安心。