天東86的店名直接取自地址「天母東路86號」的簡稱，這間店的前身只是個普通的無名麵攤，而且食物超沒味道，我都懷疑它的湯頭只是熱水加鹽吧……它開了很多年，而且距離我工作地點很近，有時遇到下大雨或加班或懶得想晚餐要吃啥時就會去吃（都是不想走更遠時的情況）。它停業的時候我雖然有點惆悵但很快就忘了（畢竟沒有愛），孰料沒多久就翻修成很時尚文青的新店，而且生意很好！實地嘗試後發現味道大有改善（別說沒味道了，甚至還過鹹），很高興以後又多一個工作之餘可以覓食的地點啦～ 不過得知天東86入選過某知名建築師的500盤美食名單、甚至連木村拓哉來台時都特地造訪這裡，我又覺得很驚訝，畢竟天天經過又常常去吃，這味已經太過習慣，我還真吃不出朵花來（笑）。 ---------- ■ 簡介

天東86天母店最初改建開幕時的招牌與內裝色調與現在略有不同，最初的無名麵店只有新店的一半大，現在翻修得很時尚，而且店員也都換成年輕人，應該是換成第二代經營了吧。每到用餐時間就高朋滿座，外送人員也來來去去，生意比以前好上很多。

後來又改過裝潢色調，加入了深藍色元素，時尚中又帶點復古色彩，看得出店家有在用心維護品牌形象。 ---------- ■ 小菜

醃黃瓜，清爽質脆，以前的黃瓜切得很大段，吃起來比較有口感也比較過癮；後來就切成小塊了，不過還是很好吃。

醃木耳，帶點微酸，香菜很提味，而辣椒只是裝飾、沒有辣度。

海帶絲，沒啥調味，就單純海帶拌香油。

季節限定的涼筍，雖然有點小貴，但我很喜歡。 ---------- ■ 紅油抄手

普普通通。 ---------- ■ 白油抄手

我還是第一次看到有白油抄手的……味道大致同紅油抄手，只是沒有辣油。 ---------- ■ 時令蔬菜

這次的時令蔬菜是空心菜，全瘦肉的肉燥有點乾。 ---------- ■ 滿漢川味香辣牛肉麵

我是細麵派，湯頭比普通版的牛肉麵多了一些辣味和麻香，也很好吃。 ---------- ■ 天東爆筋牛肉麵

依然選擇細麵，湯頭夠濃郁、不會太稀，很不錯，牛肉大塊帶筋且質地軟爛相當不錯，整體來說是挺不賴的牛肉麵。 ---------- ■ 雪菜肉絲麵

這次選了粗麵，雪菜料理還挺特別，雪菜頗具滋味，整體不錯吃。 ---------- ■ 榨菜肉絲麵

細麵，我很喜歡榨菜肉絲麵，所以一定要來吃吃看，還挺有滋有味很不錯！會這麼說是因為以前的湯根本沒味道…… ---------- ■ 大姨榨菜肉絲麵

後來換了個名字，多了「大姨」，還是原本的榨菜肉絲麵。 ---------- ■ 手作餛飩麵

細麵，味道很不錯，有種鰹魚粉湯頭的甜味；我很有感觸的是以往這間店的湯麵湯頭根本清水加鹽般沒滋沒味，所以現在喝到如此有味道的清湯就超感動的啊…… ---------- ■ 天東招牌牛肉乾拌麵

細麵，牛腱心肉很大塊，湯汁風味濃厚，好吃。 ---------- ■ 手作餛飩乾拌麵

粗麵，風味濃重，整體味道不錯，餛飩份量也不失誠意，很飽足。 ---------- ■ 私房酸辣乾拌麵

細麵，本來要吃榨菜肉絲麵，結果當天沒榨菜而改點這個，滋味也還不賴。偏酸微辣很夠味，還加了麻醬，更添滋味。 ---------- ■ 手作餛飩湯

餛飩普通，湯頭帶點淡淡煎魚風味，還不錯。 ---------- ■ 手作招牌紅茶

很標準的古早味紅茶滋味。 ---------- ■ 天東特調奶茶

完全是早餐店奶茶滋味，雖然奶精味很重，但我就是超愛這個味道。

之後除了改裝潢，也改過飲料瓶身上的Logo。 ---------- ■【台北】天東86牛肉麵／天母店 【網站】

【時間】 午餐： 週六～週四：11:30～14:30 週五：09:00～17:00 晚餐： 週六～週三：17:00～20:30 週四～週五：18:00～19:00 【地址】 台北市士林區天母東路86號

【電話】 02-2873-4649