前陣子天氣很熱,待在家時,常常會想泡一杯茶放在旁邊。
比起手搖飲,我現在反而更喜歡自己在家泡茶,可以依照當天的心情,喝熱的、冰的,或加一點鮮奶變成奶茶。
最近剛好有一盒紅茶放在家裡,就想說來試試看不同的喝法。

除了最基本的熱泡、冷泡,我也試了鮮奶茶和冰蜂蜜檸檬紅茶,看看自己最喜歡哪一種。
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① 熱泡紅茶|先喝原本的味道
第一次喝,我想先用最簡單的方式,直接熱泡看看紅茶原本的味道。

我自己沖泡時大約抓 2~3 分鐘,之後把茶包取出,這時茶味濃淡剛好,茶湯呈現漂亮的暖紅色。
不加糖、熱熱地喝,口感溫潤順口,喝下去的瞬間,感覺身體也跟著暖了起來。
我自己喝熱紅茶時比較習慣不加糖,如果想來點甜味,也可以搭配一顆巧克力。
茶本身不加糖,反而可以稍微中和巧克力的甜度,當成簡單的小點心。
② 冷泡紅茶|夏天真的比較適合
夏天天氣熱的時候,我更喜歡喝冰茶,所以也試了冷泡。

一包茶包搭配約 250~350ml 的水,放進冰箱冷泡一晚,隔天就可以直接喝。
冷泡後喝起來比較清爽,冰鎮之後茶味還是滿明顯的,沒有因為冷泡就變得太淡。
以茶包來說,我覺得這種喝法滿方便的。

前一天晚上泡好放進冰箱,隔天想喝的時候直接拿出來就可以,炎熱的天氣放在家裡慢慢喝很適合。
③ 鮮奶茶|喜歡奶茶的人可以試試
我本來就很喜歡鮮奶茶,所以紅茶當然也要拿來試試。

這次用了 2 包茶包,先用熱水沖泡,再加入鮮奶和冰塊。
自己在家做鮮奶茶,我覺得最大的好處就是可以自己調整茶味和奶味的比例。
我比較喜歡茶味濃一點,所以鮮奶不會加太多,這樣喝起來還是能感受到紅茶本身的茶味。
如果喜歡甜一點,也可以加少許蜂蜜。
④ 冰蜂蜜檸檬紅茶|夏天午後最適合
最後試的是冰蜂蜜檸檬紅茶。
把紅茶加入冰塊、檸檬片,再加一點蜂蜜,就完成了。

檸檬的酸香加上蜂蜜淡淡的甜味,讓原本的紅茶多了一點清爽的果香。
冰冰涼涼地喝,我覺得很適合夏天炎熱的天氣。
😋紅茶+奶油餅乾|簡單的下午茶
如果下午嘴饞,我會泡一杯熱紅茶,再搭配幾片奶油餅乾。

奶油餅乾的香氣比較濃,配上溫熱的紅茶後,可以稍微平衡餅乾的甜度。
其實不用特別準備什麼,一杯茶加幾片餅乾,就可以有一個很舒服的下午。
🫖實際試過幾種喝法後,我最喜歡的是?
實際試過這幾種喝法後,我最喜歡的還是 冷泡紅茶 和 冰蜂蜜檸檬紅茶。
冷泡後的紅茶喝起來清爽順口,冰鎮後茶味依然滿明顯,是最近天氣熱時我很喜歡的喝法。
而冰蜂蜜檸檬紅茶則多了檸檬的酸香和蜂蜜的淡淡甜味,喝起來更加清爽。
原來一盒紅茶,也可以有不同喝法
以前喝紅茶,大多就是直接沖一杯來喝。這次實際試過幾種方式後,才發現其實可以按照當天的心情換不同喝法。
對我來說,在家泡茶有趣的地方,就是可以自己調整,想喝什麼口味都可以自己決定。
這次喝的是:T世家雨林紅茶
這款紅茶的茶葉來自阿根廷,茶包採用無釘棉紙茶包,一盒有 100 入,平常放在家裡或公司慢慢喝都滿方便的。

你們平常喝紅茶會怎麼喝呢?
直接喝、加鮮奶,還是會加檸檬、蜂蜜?好奇大家有沒有其他推薦的喝法~


