📍 喫・東西 Cucina
價位等級💎💎💎(💎)(另加收10%服務費)
整體🙆♀️
美味🌕🌕🌕🌕🌗
環境🌕🌕🌕🌕🌗
位於士林中山北路六段巷弄內的「喫・東西 Cucina」,是天母地區極具代表性的無菜單季節性私廚法意創意料理。店家主打將台灣在地時令食材巧妙融入歐陸精緻烹調工藝,道道菜色充滿驚喜與層次感。店內採預約制,氛圍典雅靜謐且極具質感,是頂級私廚與預約制私房料理控絕不能錯過的約會慶生殿堂。
🔷 2026 Summer 季節限定無菜單套餐
💰 2,500 + 10% / 位
每一道菜色都充分展現了主廚對夏日時節食材的細緻解構與創意演繹!從開胃小點到精緻甜點,節奏行雲流水且細節感滿分。
主廚還招待滷肉刈包,滷肉很入味,刈包濕潤Q彈。每季都會換菜單,最近這一季的也好吃!馬賽魚湯蝦餅麵,最喜歡!
🔸 煙燻辣椒 辣鮪魚 甜筒
酥脆的迷你甜筒包裹著微辣鹹香的鮪魚,伴隨濃郁的煙燻香氣,第一口就特別開胃。

🔸 馬告 刺蔥 十勝乳酪
將台灣山林特有的馬告與刺蔥香草融入滑順濃郁的十勝乳酪中,搭配好吃的小歐包。

🔸 綠竹筍 天使紅蝦 西班牙冷湯 馬芝拉乳酪
清甜爽脆的綠竹筍與天使紅蝦,馬芝拉乳酪燒過的香氣,好吃!

🔸 白鰻 百合 椰汁 雞湯
溫潤綿密的百合搭配鮮嫩白鰻,融入帶著淡淡椰香的澄清雞湯,風味甘甜順口,相當迷人!

🔸 軟絲 豆豉 韭菜青醬 義大利米
將台式豆豉與韭菜青醬結合西式燉飯,搭配Q彈軟絲,撞擊出強烈且迷人的台歐融合風味。

🔸 情人果 愛玉 豆薯
酸甜冰涼的情人果冰和愛玉與爽脆豆薯(沒什麼特別味道),在主菜前完美清口、洗滌味蕾。

🔸 本港漁鮮 沙爹 薑汁番茄
鹹香濃郁的沙爹醬與帶有古早味台香的薑汁番茄,魚的熟度也是剛好。

🔸 宮城牛 波特酒肉汁 迪戎芥末
宮城和牛煎至恰到好處,沾上甜潤的波特酒肉汁與微酸的迪戎芥末,入口油脂香氣爆發!大小適中!


🔸 芭樂幕斯 桑葚優格 莎布蕾
清香綿密的芭樂慕斯結合酸甜桑葚優格冰與香酥莎布蕾餅乾,優雅迷人的優質甜點👍

🔸 茶 / 咖啡 / 功夫
餐後精選茶品或香醇咖啡,為整套饗宴劃下完美句點。


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#阿金吃台北
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#阿金吃天母
#阿金吃法式
⏰ 1800–2130 / 週末 1200–1430, 1800–2130(週一公休)
🏠 臺北市士林區德行里中山北路六段35巷25號
☎️ 0976 419 393
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