杉林溪春芽蘊勢🍃龍鳳峽冷韻入盞,今歲春茶骨韻與膠質交融

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午間來泡壺茶 🫖今日選泡 26式🌊杉林溪春韻烏龍茶 喝完真的會想記一筆✍️ 乾茶半球緊結🍃 墨綠油亮,握感手上沉甸甸的。 第一口輕柔並非顯著 白花香先輕輕出來💮 接著慢慢轉成冷杉、 竹香清爽氣息主調。 再往後回沖到4、5回開始 轉冷礦感浮出🪨 收尾還藏著一點奶糖甜。 茶湯蜜黃透亮✨ 膠質感很明顯; 入口滑,回甘快, 喉頭的涼意也留得久。 七、八沖後茶湯略退🍵 但香氣還是很穩。🍃 這款有趣的地方🫡 杉林溪🌊選入茶樣有兩茶園🍃 龍鳳峽給的是高山的冷冽與長喉韻; 番仔田則讓茶湯更圓潤, 回甘更快、更溫和。 一邊拉出杉林溪清爽風土, 一邊把湯感撐起來。 品茗體驗回沖茶氣之 轉化過程挺有趣🙀 前幾沖香氣比較含蓄, 別急著頭幾泡就下定論。
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愛心
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