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【#生活打卡計畫】吃貨隨筆|Fragments NO.11

位於新光三越A11 B2的Standard Bread,空間不大,偏壅擠;但整體裝潢還蠻有質感的,可視的廚房、櫃台、外帶麵包區、回收區應有盡有。現場只有提供單點,低消1杯飲料(餐食不包含在低消裡)。
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我和朋友兩個人去用餐,一人點了一杯150元的飲料,點了一份他們的招牌焦糖布蕾法式吐司,以及一份鹹食:松露蕈菇義大利麵,除了內用外,它還可以外帶小吐司,雖然不便宜,但我還是抱著嘗鮮的想法買了兩個吐司。 我外帶了一個鹼水小吐司,中間夾了乳酪,我給我朋友吃了,他很喜歡!我另外還帶了一個海鹽奶油吐司,我個人覺得這款偏普通,和一般店的海鹽奶油麵包捲口感差不多,沒有特別令人驚豔的。 順帶一提,它的大吐司包裝還是蠻韓系有質感的,不過我覺得如果不是當天吃完,還是建議換家裡方便收納的容器比較適合。
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但整體用餐體驗下來,覺得焦糖布蕾法式吐司值得一嚐!整體口感該焦脆的地方很焦脆、該鬆軟的地方很鬆軟,但口味是偏甜的,可依個人習慣斟酌是否要搭配附的蜂蜜或草莓果醬,我個人是喜歡搭配少量的草莓果醬(是有果實的那種!)
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義大利麵的份量兩人分食剛好足夠,兩個人可以光盤的程度,但比起招牌吐司,義大利麵相對遜色不少。
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