整理了 10 間台中蔬食的口袋名單，橫跨各種類型！ 🍕 義式 — 光焙若的章魚燒披薩（蔬食的沒看錯XD）；SUD 友義素是義大利人開的！ 🌶️ 中式 — 不葷主義的酸菜魚用白土司模擬魚片，愛吃辣的人會很過癮 🇮🇳 印度蔬食 — 舒邦結合阿育吠陀設計菜單，獨具特色 ⭐ 米其林加持 — 惠中蔬食 2026 年剛獲得米其林指南推薦，港式＋台式＋川味融合 每一間都是我實際吃過！ 完整介紹含地址、營業時間在文章 也歡迎推薦我美味蔬食～～