每次去逛日系超市或日本超商,
看到這種奇奇怪怪又很有特色的泡麵就忍不住手癢買回家!
這次開箱的是三洋食品推出的 「サッポロ一番 鹽拉麵 落蛋風味」 🤤
包裝主打「把雞蛋打進拉麵裡的那種美味」,
裡面附了一包藍色的靈魂「濃厚卵黃醬(かため卵黄ソース)」!
為了測試還原度,我這次還特別加打了一顆新鮮生雞蛋進去對比實測~
開箱心得:
• 麵條與配料:
這款泡麵的麵條比一般的杯麵明顯偏粗一點,所以熱水要泡滿 5 分鐘!
裡面的乾燥炒蛋顆粒份量給得超級大方,
熱水沖泡後的還原度高到驚人,口感很綿密。
• 靈魂醬包(濃厚卵黃醬):
擠出來是深橘黃色的半凝固質地,
本來以為只是普通的蛋黃醬,
結果一吃發現味道非常接近「鹹蛋黃」的濃郁香氣!跟原本帶有芝麻香的鹽味湯頭融合在一起後,
湯頭瞬間變得超滑順溫潤!
• 整體體驗:
粗麵條很吸湯汁又 Q 彈,
搭上炒蛋跟特製卵黃醬,
真的有精準模擬出「月見」那種極致濃郁的感覺,
吃起來很有過節的儀式感!
這款無論是創意、麵體口感還是特製醬包都非常有意思,
推薦給平常吃泡麵一定要加蛋,
或是喜歡濃郁蛋香的人,
有看到真的可以買一碗來嘗鮮看看!
大家平常吃泡麵最喜歡加什麼獨門配料?👇

