🤔其實我在構思🍃茶.主題圖時.. 曾設想武林高手🤺像九把刀.功夫 “ 黃駿” 與 “張三豐” 在“松柏嶺.受天宮”前來場對決 🤧讓「帝爺公」早春茶🍃品茗做見證.. 手搖飲裡常喝到的🍃台灣.四季春 單獨用心泡一壺，會是什麼模樣？ 這次記下松柏嶺早春茶： 梔子花香、清甜尾韻， 輕盈乾淨，像早春清晨剛推開的窗。 📍 茶從哪裡來⁉️ 松柏嶺在南投名間， 位於八卦山台地南端， 舊名「松柏坑」🏔️ 紅土、台地，秋冬常有細雨， 是很適合茶樹生長的環境。 名間種茶可追溯到清末✍️ 據遠見雜誌報導， 1975年蔣經國品嘗松柏坑茶後， 將它命名為「松柏長青茶」。 後來四季春成為主力， 一位前鄉長回憶， 當地約九成茶園改種四季春。 🌱 關於四季春 四季春是木柵的本土突變品種， 萌芽快、耐寒，名間一年可 採收6到7次。 學界也提過，四季春香氣足， 但苦澀度通常比青心烏龍明顯。 所以這次我特別留意這一點。 🫖 這批茶的資料 ・2026年3月中製成（清明前） ・南投松柏嶺・埔中茶園，海拔約300公尺 ・清香型球型烏龍，輕發酵氧化約20% ・無烘火 💦水溫100度，每泡約30～45秒沖出， 依泡數慢慢調整。

👃 品飲の筆記 頭泡：湯色金黃透亮，清澈見底。 入口先是梔子花、玉蘭般的清香， 接著轉為柔順的甘甜。 三、四泡之後： 層次才慢慢展開， 花香往上揚，回韻明顯， 尾韻乾淨，帶一點淡淡蜜感。

早春茶✨整體輕盈滑順， 苦澀感很低，前面提到的苦澀， 這批倒是沒遇到，耐泡度很可以。 🌿 葉底の觀察 沖泡後完整舒展， 翠綠勻稱，葉肉柔軟有彈性， 還留著淡淡的花氣。

🙋 親民價格🍃四季春.適合誰喝⁉️ 喜歡清爽、怕苦澀的人， 日常慢慢喝，或招待朋友都合適。 如果偏愛厚實、重韻的茶， 可能會覺得它偏輕。 🉑追縱VOCUS 部落✍️分享New 茶知識

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