在尚未公布週五放颱風假前的週四上班時間我超拚的，一來是擔心若是週五真的放假工作上可能會被拖延只能加緊趕工送下一關；二來是若週五沒放假，至少已經把案件都送出的我還能當一天薪水小偷。不過聽著窗外風雨越發猛烈，颱風天大家還是好好待在家不要亂跑啊…… 造訪招台北的契機源自某個突然想喝酒、便臨時決定開發新店的念頭（笑）。即使是平日晚上，生意依舊門庭若市，餐酒表現也都令人滿意。後來特地選了白天時段再訪，原本還擔心白天的餐酒選擇會比較有限，沒想到菜單依舊相當豐富，讓我開開心心地吃了一頓午晚餐。 整體而言，招台北餐點水準OK、調酒也頗有亮點，加上營業時段長，無論是白天用餐或夜晚小酌都很適合，當然對於想在白天就開喝的我而言，更是加分的選擇啦。 ---------- ■ 簡介

招台北的地址雖然位於大安路一段73號，但入口是位於大安路一段75巷路口處，正對著捷運忠孝復興站東區地下街14號出口，位置很好。

走上2樓，進入店內，入口處即是一個落地窗座位，窗外的景觀一般，加減看看。

招台北店內空間呈L型，有個可作為吸菸區的小陽台，吧台區位於入內門後方的區域，比較少見。

店內多扇對外大窗除了提供景觀，白天時的採光更是明亮到不太需要額外開燈，座位多為卡式座位區，少數的吧台座位也沒有對胖子和矮子不友善的高腳椅，坐起來很舒適。

洗手間提供的漱口水還分多種風味，看得我也好奇到選了一種來使用（笑）。

招待品，自製玉米片 + 飛機餅乾堅果，份量挺多，玉米片很大片，但品質不一，部分餅乾口感濕軟。 ---------- ■ 配餐

今日湯品是南瓜濃湯，質地濃稠，滋味微甜，挺不錯。

沙拉，用料還挺新鮮豐富，至於調味方面，生菜只要有巴薩米克醋就無敵了。 ---------- ■ 美國安格斯12oz肋眼牛排

肋眼是我最喜歡的牛排部位，牛排份量充足、5分熟軟嫩適中，相當美味；搭配細緻的奶油馬鈴薯泥和其他配菜，很不錯。 ---------- ■ 風乾鴨胸與莓果

這道鴨胸最大的敗筆在於火候過頭，肉質不僅少了應有的鮮嫩，也缺乏肉汁；而上菜前未詢問客人對熟度的偏好，更讓這道料理的表現打了折扣。 ---------- ■ 黑松露野菇燉飯與溫泉蛋

燉飯的米芯硬度適中，口感恰到好處，黑松露與綜合野菇的香氣交織，整體調味濃郁而不失美味，半熟的溫泉蛋讓濃郁的風味與口感更添層次，替這道燉飯大大加分。 ---------- ■ 烤明太子山藥

份量相當有誠意，大塊的山藥口感爽脆，表面的明太子厚厚一層，鹹香濃郁，與山藥本身的清甜相得益彰，整體表現挺不錯，是道讓人滿意的小食。 ---------- ■ 專屬Joiny提拉米蘇

提拉米蘇甜而不膩，奶香濃郁、口感細緻，搭配的新鮮水果不僅增添清爽風味，也讓整體層次更加豐富，我很喜歡。 ---------- ■ 少年啊成為神話吧

不用懷疑，完全是因為酒名而點的（笑），畢竟是《新世紀福音戰士》的OP名曲啊，還好這杯酒只需要喝、不需要上初號機，要知道我連駕照都是靠雞腿換的（汗）。 說回味道，表層的奶泡層帶有豆漿風味，酒體是偏甜雪莉酒中帶微酸，酒感中等偏輕，還不錯喝。 ---------- ■ 魷魚遊戲

是杯威士忌風味濃厚的Whisky Sour，和《魷魚遊戲》相關的就是附上一片烤魷魚片與芝麻油、還有一個劇中出現過的模擬摳椪糖玩具。

沒戳幾下我就放棄了，倒不是怕沒戳完整會像劇情那樣被幹掉，而是這玩意有點硬，但的確是很有意思的設計。 ---------- ■ 花見霧光

淡粉紅的色彩挺夢幻，帶有鮮明的櫻花香氣與些微的荔枝酒甜香，氣泡口感，尾韻則是淡淡的綠茶風味，酒感很輕。 ---------- ■ 瞬逝 - 限定特調

這是白天Morning - 清爽氣泡版本，以威士忌為基底，搭配薑汁汽水，整體呈現清爽的酸甜調性，讓酒體更顯輕盈順口，風味層次也相當不錯。 ---------- ■ 普洱樹蔭

杯蓋上放著一玫瑰花形狀的黑巧克力，可搭配酒水食用。

這是夜晚Evening - 酒感適中至稍重版本，入口先是明顯的香蕉甜香，微酸甜調的酒體還帶有可可與普洱茶風味，搭配巧克力一起享用，堅果香與可可風味相互襯托，整體表現挺不錯。西裝背心的杯套挺可愛。 ---------- ■ 桂花夢

這是凌晨Midnight - 酒重版本，表層是桂花牛奶奶泡搭配肉鬆蛋捲，整體風味偏甜，帶有芋頭牛奶的甜香，並多了幾分酒感，喝起來頗有特色。不過奶泡溢出的情況讓杯身變得黏手，飲用時不太方便，稍微影響了整體體驗。 ---------- ■【台北】Joiny Taipei 招台北餐酒館 【網站】

【時間】 10:00～01:30 【地址】 台北市大安區大安路一段73號2樓 捷運忠孝復興站，地下街14號出口

【電話】 02-2771-0915