[調酒] 酸酸甜甜沒酒味 ---- 杏仁沙瓦 (DISARONNO SOUR)
元智大學 資訊管理學系
我是xilian
上次說要來個潮簡易的好喝調酒~~
趁著期末考剛考完趕快PO一杯~
為了期末考 我戒了5天酒....非常難熬....
這杯是杏仁沙瓦~
沙瓦(sour) 是最可以突顯基酒特色的一種調酒~
通常都是 主要基酒 + 蛋白 + 檸檬汁 + 糖漿
因為我雞蛋過期了....所以只好先省略T口T
材料如下:
DISARONNO 杏仁利口酒 25ml
檸檬汁 25ml
閃光特製純糖漿 15ml
加入冰塊SHAKE即可完成~~~
第一次喝的時候膝蓋慢動作著地((跪
怎麼可以這麼好喝啦!!!!
可是之後再調的時候卻發現沒那麼令人驚艷
這是一杯只有第一次喝會讓人跪的酒~~~燈愣~~
對了~不要用MB的杏仁 可能喝的時候會發飆....XDDDD
------------------關於純糖漿-----------------------------
閃光是用1:1 特級砂糖:水 然後下去煮~~~
覺得拿來調酒剛剛好~~不會太甜~
重點是這糖漿喝起來有點溫暖><
也許是閃光偷偷放了愛心在裡面~((被揍飛
