下午茶的好夥伴
配牛奶或咖啡剛剛好😋
很簡單但真的好好吃哦

低筋麵粉 200g
奶油 80g
全蛋 1顆
細砂糖 60g
紅茶包 1包

1、奶油放室溫融化,打成泥狀,加砂糖打成乳白色

2、加入紅茶粉,蛋分次加入拌勻

3、麵粉過篩後加入,拌勻至無粉狀

4、麵粉團放入冰箱冷藏30~60分,就可以拿出來擀平壓模啦

5、放入烤箱200度烤15分(依各烤箱狀況不同自行拿捏~~)

我家無鹽奶油沒了@@
拿有鹽的將就用一下
口感好像沒差太多~
只是覺得紅茶包可以再多一包
讓紅茶味更明顯些


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暑假終於有時間能好好烤餅乾了😄

共 6 則回應

喜歡紅茶餅乾!!!!
看起來好好吃~~


---無雨無晴
B1 哈哈哈來做做看哇~~完全愛上做餅乾了😋
奶油是哪種啊啊都不會買
介意我節圖存起來嗎🙏🙏🙏
B3 無鹽奶油 有鹽奶油都可以唷!
哈哈哈歡迎存~~
請問請問~~烤箱需要預熱嗎 還是直接放進去開始就可以了
B5 要喲!
馬上回應搶第 7 樓...