【調酒】簡易酒譜特輯(上) 螺絲起子Screwdriver/ 佛羅里達陽光 Florida Sunshine/海灣微風 Bay Breeze
單純分享個人喜歡的酒譜味道
主要以經典酒舖為主，不過會依照個人喜好調整
前幾篇文章有人詢問了關於低酒精濃度以及簡易的調酒，於是整理了幾篇可以『自己控制酒精濃度』的調酒跟大家分享
這裡幾杯調酒之前也有其他卡友PO過了，歡迎來這邊找尋其他卡友的分享
[Screwdriver 螺絲起子]
1 1/2 Oz. Vodka 伏特加 (可照自己喜好調整)
Orange Juice 柳橙汁 適量
建議杯具 Collins 可林杯
[調製步驟]
1. 在裝滿冰塊的可林杯中倒入伏特加
2. 倒入柳橙汁到八分滿 (依照喜好自己調整)
3. 完成
如果把柳橙汁改成蘋果汁的話就變成紐約的
『大蘋果 Big Apple 』了
既然很多人分享了心得，那我就分享一下漫畫對這杯調酒的解讀吧
[Florida Sunshine 佛羅里達陽光]
1 1/2 Oz. Tequila 龍舌蘭 (可照自己喜好調整)
Orange Juice 柳橙汁 適量
Pineapple Juice 鳳梨汁 適量
(鳳梨汁&柳橙汁1:1)
1 dash Grenadine 紅石榴糖漿
建議杯具 Collins 可林杯
[調製步驟]
1. 在裝滿冰塊的可林杯中倒入龍舌蘭
2. 倒入柳橙汁&鳳梨汁 (依照喜好自己調整)
3. 倒入石榴糖漿讓它沈入杯底
4. 完成
這次沒有滴的很漂亮，補一張龍舌蘭日出的舊照
(如果只有補滿柳橙汁沒有鳳梨汁就是龍舌蘭日出)
[Bay Breeze 海灣氣息]
1 1/2 Oz. Vodka 伏特加 (可照自己喜好調整)
1 Oz. Pineapple Juice 鳳梨汁
Cranberry Juice 蔓越莓 適量
建議杯具 Collins 可林杯
[調製步驟]
1. 在裝滿冰塊的可林杯中倒入伏特加
2. 倒入鳳梨汁，再補滿蔓越莓汁到八分滿 (依照喜好自己調整)
3. 完成
這杯調完蠻讓我驚訝的，原本以為蔓越莓汁的甜跟酸會很明顯，沒想到被鳳梨汁壓制了，變成另一種平衡
這篇是果汁+酒的特輯，希望可以吸引大家有興趣自己開始嘗試，加入調酒這一門藝術
下面開放留言點酒，只要是我材料足夠or心情好想調的，就有可能成為下一篇文章的題材
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