Hi~ 大家再度安安!
今天發的是Delay食譜~希望別引誘大家去買宵夜~

前兩天發的藥膳中有人留言提到想吃番茄飯,
正好我也準備了兩顆番茄想做,
今天忙到6點正好沒啥時間煮飯,
就決定來嘗試一下這個了XD

材料:


1. 番茄一顆°▽°

2. 米1杯

3. 洋蔥(約半顆)

4. 起士片 一片

5. 調味料:我用了黑胡椒粒、孜然粉跟少量羅勒葉,當然少不了鹽,小磨坊是我們的好朋友( ゚∀゚)

6. 橄欖油 少許

7. 番茄醬:重口味專用°▽°

8. 其他配料:我是拿之前製作配拉麵的叉燒肉XD 大家可以看想搭啥吃喔XDD

烹飪流程:

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1. 跟煮飯差不多,一杯米洗好,內鍋米:水約1:1,番茄放上一顆差不多,如果喜歡番茄的可以放兩顆XD

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2. 加入少許橄欖油,撒上孜然粉、羅勒葉、黑胡椒與鹽等調味料,外鍋放入1.5杯水先蒸一次

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3. 跳起來後,飯應該已經熟了,但先別掀鍋蓋,讓它悶個3分鐘後再開

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4. 丟入洋蔥,並將起士片蓋在番茄上,外鍋加入1杯水再蒸一次

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5. 跳起來後將番茄壓碎與飯混合,重口味如我還可加少量番茄醬,再視個人喜好加入其他配菜,我是拿之前做的日式叉燒肉啦XD詳細作法可參考之前的拉麵食譜,基本上有番茄、洋蔥、米飯又有肉,整個來說營養很充足,大家懶的時候可以考慮看看XD

這次做的番茄飯是自我改良版,基本上應該叫番茄洋蔥燉飯了XDD,口味上,我覺得如果選的番茄比較鮮甜的話,口感會較好。整體來說要注意的還有鹽的使用,如果不夠鹹的話,真的沒啥味道,要有適當的鹹味才能把番茄的味道帶出來,所以記得要加鹽,如果怕放太多,可以先放少量,煮完後看口味在加也是可以。

最後不免俗再次附上之前食譜手扶梯~


by今天很懶的長庚a雞絲

熱門回應

老公~❤
看起來也太好吃了吧!!!!!!!!
你願意娶我嘛(欸

綿綿兔
原po把簽名檔改名為「國民老公」吧


粉紅陸行波波鳥

共 134 則回應

看起來也太好吃了吧!!!!!!!!
你願意娶我嘛(欸

綿綿兔
也太高級了
原po好厲害
看起來好好吃!
最近一直想試試看
據說沒有傳的那麼好吃
所以就放棄了
但原po做的看起來不錯耶~

厚片女孩

老公~❤
妳願意娶我嗎(誤
拜偷 原PO 徵室友
已經好久沒吃到手作的溫度了
東吳 J
真的好強
想拜師了
說!你其實是小當家吧?!
你願意當我的私人飲食控制主廚嗎?

水果女孩
真的很想在寢室放電鍋

可是應該會太墮落 (〃∀〃)~♡
請問原po徵女友嗎

也太賢慧了

室友姐姐
跪求原PO徵室友...
最近有點怠惰都懶得煮了QAQ
By神崩潰
我也想試試了!
哈哈哈
想被娶+1
求原PO娶我回家 +1
看起來好好吃 (口水

-罐罐
果然是什麼樣的環境長出什麼樣的生物
長庚著名的宿舍生活也長出了很會烹飪的料理咖啊((O口Obb

期待下次做這道料理w
原PO我們結婚吧(誤)
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
原po把簽名檔改名為「國民老公」吧


粉紅陸行波波鳥
我也喜歡在宿舍煮創意料理 希望可以交流
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
是綿綿兔! >////<

其實真的是懶人料理XD 一點也不高級

味道其實不錯,不過就跟我說的一樣,需要足夠鹹味來帶出番茄的味道,畢竟番茄跟飯都沒鹹味阿XD

這...

電鍋就是最好的室友

其實你只是需要電鍋XDDD

我覺得不會被控制反而會變胖耶XD

為啥會墮落XD 我覺得整天去吃沒營養的學餐才是墮落吧XDDD

我算算,應該徵20幾年了吧(咦

好像有點遠XD

快試看看,變化很多XD 加鮪魚罐頭感覺味道也會不錯XD

我現在才知找老婆這麼容易(?

冬天太冷又沒東西吃,我也是千百個不願意 Q.Q

這好特別... 我只做過紫心地瓜飯XD 下次拿oreo跟燕麥試看看好惹
原po出來了

aww
賢慧的原po徵女友
以下結束報名 XDD

室友姐姐
報告原PO
墮落是因為會不停的想做東西來吃
各種囤積脂肪冬天又只想躲棉被(糟
嗨原PO 我是B15
長庚大學那邊冬天真的會很冷啊...
辛苦原PO了

不過這麼賢慧的男人找女友應該很容易才對啊(咦
加油嘿~

- Calvin
好餓


被動的安特
囧> 一下就結束報名難怪我都找不到

還好吧XD 你要我整天在那邊煮東西我也受不了說>< 真的沒東西吃我才會煮

這個嗎.. 也不盡然XD 這種東西是要認識了才會知道的,所以沒深入了解都是枉然阿XD
原po拍拍..
嘿嘿
好女孩會有的
好媳婦會出現的

你對你想認識的女孩第一句話就說:我會做飯哦
妹妹一定會點頭啦(誤

室友姐姐
小弟是否也該學原PO來嘗試做料理啊囧

原PO加油
- Calvin