【Mixology】性感海灘 Sex On The Beach by - H.S - 美食板

【Mixology】性感海灘 Sex On The Beach by - H.S

中國文化大學

這杯之前東吳的Gin有介紹過了今天來介紹一下我的版本：

1.5 Oz 伏特加 1 Oz 水蜜桃香甜酒 1 Oz 鳳梨汁 1 Oz 柳橙汁 2 Oz 蔓越莓汁

調製心得：在雪克杯內加入冰塊約六分滿，依序加入材料後搖盪使其充分混合即可。很久沒有調有酒精的版本，忘了一件很重要的事：濾泡。如果直接喝泡沫的部分會發現酒精的味道特別重，濾掉以後就是一杯醉人無形的綜合果汁。為什麼會說『很久沒調有酒精的版本』？因為我還有無酒精版本的陽光海灘XD 酒譜（？）如下：

2 Oz 泰山蜜桃水 1 Oz 鳳梨汁 1 Oz 柳橙汁 2 Oz 蔓越莓汁

調製方法一樣，味道非常像，而且完全不會醉（重點） ps.細心的觀眾一定會發現為什麼照片裡面是立頓蜜桃紅茶而不是泰山蜜桃水原因是因為這兩天去超商跟頂好完全都找不到了只好找一個相近的味道代替，結果沒想到效果還不錯只是顏色回不去了，原本看起來像較深的粉紅，這個版本完全像茶 - H.S