[Mixology]另類琴通寧
淡江大學 航空太空工程學系
平常都在有趣版逛第一次來美食版發現有很多調酒同好呢~~~
小魯開始學調酒到現在差不多快滿一年
這次回到最一開始的第一杯
琴通寧
相信大家都耳熟能詳吧
也是最多人開始的第一杯而我也不例外
但時隔一年卻還是回到原點
沒錯琴通寧
一般人對琴通寧的第一印象是
圖來自癮型人
但今天要做的是這樣
這怎麼會是琴通寧!!!!!!(我剛好在聽方大同)
那ㄟ永高腳杯(我沒有紅酒杯~~用香檳杯擋擋)
這不是琴通寧這不是琴通寧
作法如下做完你就發現他是琴通寧了~~
我用的英人牌琴酒(好入手一切都是$$的問題)
倒入小容器
開始泡茶咯
沒錯開始泡茶(大哥說泡茶小弟我就泡茶)
我用的是阿里山紅茶(愛國啦)
因為是乾燥茶葉所以我有先用熱水快速沖泡一次在風乾
如果是使用茶包就不用多此一舉了
至於要泡多久的
各位可能有注意到第一張圖跟泡茶前的圖的電腦桌面背景有所不同
沒錯我泡了大約
一場LOL的時間(連Youtube都幫我換歌了)
半成品如下
40趴的阿里山紅茶完成~~~~~
處理檸檬角
我愛吃檸檬所以放了三個檸檬角
把長長得冰塊用刀切成適當的大小放入杯中
倒入通寧水
沒錯這時候
方大同就出來唱歌了
不是~~是這杯琴通寧(紅茶)就完成了
大家可以試試看不同的茶有什麼味道喔~~~
另外這杯就是來自這兩篇請參考
第一次用簽名檔就取
------長板冰封葡萄------
P.S. :颱風天不要出門,好好在家喝酒吧!!不然要幹嘛??(剩下的通寧水我拿來跟蜜瓜酒喝掉了)










