Hi~各位
由於人在宿舍住,不能不低頭~
所以我甜點製作方式都挑最懶人+最簡易的XD
有更天然的製作方法啦XD
不過在宿舍就別這麼複雜了www
所以我使用吉利丁作為奶烙的固型劑~

材料:

1. 吉利丁 小包裝 7g
2. 鮮奶300ml
3. 總統牌鮮奶油 150ml
4. 黑糖5-6大湯匙
5. 水 小半杯

流程:

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1.將吉利丁粉溶於小杯水中

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2. 用量杯取300ml鮮奶、150ml鮮奶油,混合在小鍋子中,並加入適量黑糖(看你想吃多甜XD),然後用你有的加熱手段加熱到體感覺得微燙(約40-50度),然後將1.的吉利丁加入溶解

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3. 用小容器分裝放入冰箱,冷藏6-12小時~

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4.可以跟我一樣在他沒完全凝結前加入喜歡的調味物XD 我加了焦糖www 這是最後成品賣相


喜歡其他口味可以把黑糖換成其他東西喔,杏仁粉之類,或巧克力醬XD
這次真的是極短篇www
只是浮出水面一下而已~
喜愛甜食的大家一起來做吧www
加熱那邊拿熱水來隔水加溫也可以XD
因為只是要讓吉利丁均勻溶解而已~

最後是今日午餐秀秀A_A
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醬燒豬梅花~

by 快變冷凍雞絲的a雞絲

食譜系列:

清冰箱隨意做系列:

甜點區:

共 12 則回應

9
原PO嫁給我吧!就是要這種男人啊
1
餓了!!!

b1 霸氣
7
我們學校有這種男生 根本稀有動物!!
但先檢舉你在宿舍用電鍋(誤

Fire Samekh
3
原po你甚麼時候要娶我XD

BY金魚會飛咻咻
0
這樣就賣身不好吧www
(往外面喊)有男廚師找不到老婆嗎www

q_q 別這樣
0
可以拜師嗎??

星期一天氣晴
0
A雞絲最近心情有受影響嗎?

田園美少女
1
可以爬文學就好XD 不用拜www

www 平行世界不會受到影響的
1
感謝你的食譜~~~~
>>但是我這次回家已經讓我小妹做了五小罐奶烙讓我帶走了XDDDD


不幸還是被最下面的午餐圖暗算到ˋ~ˊ 嘖!!
0
天哪怎麼可以這麼賢慧!!!!!
然後看起來好像很好吃A_A
1
原po 原po~~
我要蹭飯啦~~~
好餓 T^T

室友姐姐
0
實驗室......我還以為雞絲要開班授徒了= ="
好想吃QAQ
馬上回應搶第 13 樓...
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