自從身上的30公斤脂肪消失之後

冬天就變得有點怕冷

冷冷的冬天就該來一碗熱熱的香菇雞暖暖身體!!

明天的午餐也來喝個雞湯吧 !!
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=====主要材料=====
雞胸肉
香菇

======調味料======
鹽 1/4 茶匙
味醂 or 糖 一點點 (提味用)

=====其它材料=====
( 非必要,依個人喜好隨意添加 )
白豆乾
芋頭
紅棗
==================

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雞胸肉、薑、芋頭切片(比較易熟),豆乾切塊
薑切的越多喝起來會越辣哦~
香菇、紅棗洗淨 (香菇可以先泡一下水會軟一些,個人是都沒泡 )

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全部丟進鍋子裡,加入鹽和味醂
第一次先不要加太多避免過鹹,熟了之後覺得味道不足可以在添加
丟進電鍋裡再加些水,外鍋加一杯水蒸完就可以準備享用囉


不喜歡雞胸口感的可以換雞腿肉、排骨
想要有點酒味可以加點米酒
簡而言之除了基本食材外
就是一個想加甚麼就加甚麼的概念


沒有絕對的食譜
能滿足自己的胃的料理就是好料理


其實,主要食材不加也沒關係啦
畢竟
太陽餅裡沒有太陽
老婆餅裡沒有老婆
香菇雞裡沒有香菇也不足為奇了.....((疑?


►Lian's mini Kitchen◄ 歡迎參觀 :D

共 15 則回應

這個太犯規了!

逼逼檢舉,意圖讓人變胖
香菇雞沒有香菇……!? (震驚
你減了30公斤也太厲害!!!!!
btw會做菜的男人好帥
好厲害喔~~~
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
逼逼太犯規了!!!!
原來我們學校有這麼會做料理的人~
學長怎麼瘦30公斤的~~~~
我只要瘦15就很開心了嗚嗚

香菇雞湯啊好想回家哦嗚嗚嗚

紅豆妹
B1 這超健康不會胖XDD

B2 有些人不喜歡香菇阿XDDD

B3 謝謝 覺得害羞 >_<

其實真的很簡單啦,整篇文章濃縮成一句話
切菜 -> 放進鍋子裡 -> 加水蒸熟

我只是個喜歡自己做便當的小小咖而已拉 :P

這是一個單身多年的小肥宅可歌可泣的故事 XDD
我要回家把媽媽的料理都學起來 !!!
不過媽媽的味道依然是無可取代的 XD
我又點開了 (大哭
還是想吃魚耶>< 哈哈
香菇雞湯超棒的欸~~~~~感冒喝這個剛剛好

那個粉專太犯規了,各種想吃的都在上面
學長可以出一篇可歌可泣的故事啊
順便教我們怎麼瘦的哈哈哈
實在是太厲害了
哈哈如果有機會我也想回家跟把拔學手藝:D

紅豆妹
雞胸肉燉...湯有味道嗎...
我都是用帶骨雞腿才有一點味道耶~_~
B9 想說把東西都PO在自己版上實在是太喜版了,所以就開了粉專XDDD

那可能要分好長一段了XDDD
其實學長的體重的變化曲線超戲劇化 哈哈
然後其實我有把故事拆成好幾節放在秘密暨南裡XDDD

因為用雞胸就不用煩惱骨頭廚餘甚麼的了,相對來說方便很多
雞腿帶骨會比較香一些,但相對的也比較油了 :P
啊學長秘密暨南刷很快欸~~~~
一起放上來跟DCARD的捧油分享嘛哈哈

紅豆妹
早八體育
老師滔滔不絕講著人生大道理
覺得想吃早餐
肚子餓😣😣😣
B13 有時間的話在發吧
時間不用用阿QAQ

B14 體育課不就是該一直運動到累趴嗎 !!
一直聽大道理不如回宿舍冬眠 ˊ_>ˋ
馬上回應搶第 16 樓...