【懶人廚房】超簡單炒泡麵+一些心得
國立臺中教育大學
哈囉大家!
今天要介紹的是 ─ 超簡單清冰箱食譜 炒 泡 麵 ~
→本篇適合廚齡幼幼班的各位,
各位高手看了拜託不要笑我QAQ
→何謂超簡單:
我今天第一次做,完全沒試做過,
我媽突然說要我做給全家當晚餐。
所以這是一道號稱廚癡、新手都能做的料理阿阿阿阿!
→何謂清冰箱:
顧名思義就是冰箱有什麼煮什麼拉!
年末了冰箱也要大掃除了,
儘管把各種陳年食材加進來吧 ~
(壞掉的記得丟掉不要太節儉啊)

一、介紹一下我今天準備的食材:
1. 蒜頭......5g
2. 蔥段.......5g
3. 豬肉......30g
4. 木耳......10g
5. 魷魚......30g
6. 金針菇......20g
7. 紅蘿蔔......50g
8. 高麗菜......半顆
9. 泡麵......4包
阿阿阿好拉!
後面的數據是我唬小的((被打XDDDD
既然叫做清冰箱料理,就是隨心所欲自由發揮囉 ~
想要加什麼都加加進去就可以了> <
二、步驟(沒什麼步驟可言,但是我硬要寫)
1. 備料
◎ 用你俐落的刀工把看得到的一切都切成細長條狀!!
◎ 泡麵用熱水先燙過。
◎ 較難煮熟的食材也可以先燙過喔!
2. 爆香
倒入一些油之後,以蒜頭跟蔥段下去爆香。
如果有洋蔥也可以一起加下去喔喔喔喔!
3. 我把全部都給你~
一樣顧名思義((再度被打XDD
把食材依序倒進炒鍋裡炒炒炒就好拉
4. 最最最重要的調味
今天用的是維力炸醬麵,
因為怕放入泡麵後再放醬會卡在麵上面,
所以加入醬包跟食材們伴勻。
本來以為要失敗的炒泡麵,
在我做了這件事情之後 一 秒 變 好 吃!(真心不騙)
5.萬事俱備,只欠東風
請加入先燙好的泡麵,
費盡九牛二虎之力炒炒炒就完成拉!
(一次炒四包手真的很痠= =)
附上看起來醜醜但是其實很好吃的炒泡麵本人
--------------------------------------------------------以下心得------------------------------------------------------------------
其實這是我在狄卡發的第100篇文章((灑花~~~~
很高興腦妹帶我進這個世界,讓我能夠一吐滿肚子廢水(X
最近狄卡推出的新功能,讓我看到好多自己以前發的文章。
謝謝狄卡團隊為使用者的付出 <3
做完炒泡麵之後發現這跟狄卡給我的感覺有一點像,
這裡有像爆香一樣刺激的閃文、像木耳一樣的黑特文、像洋蔥一樣的洋蔥文......
全部加在一起有喜有悲有哭有笑,每個人都是一個小廚師呢!
((突然有點明白小當家從做菜領誤出的真諦XDDD

附上一張之前寢聚圖,我的廚藝大概停留在這個階段
今天是第一集幼幼廚藝班QAQ
如果有人願意看的話 :p
希望以後還能有下一集哈哈
還是覺得板上各位高手很威
我會努力學習的!
-33來遲了



