【懶人廚房】超簡單炒泡麵+一些心得

哈囉大家! 今天要介紹的是 ─ 超簡單清冰箱食譜 炒 泡 麵 ~ →本篇適合廚齡幼幼班的各位, 各位高手看了拜託不要笑我QAQ →何謂超簡單: 我今天第一次做,完全沒試做過, 我媽突然說要我做給全家當晚餐。 所以這是一道號稱廚癡、新手都能做的料理阿阿阿阿! →何謂清冰箱: 顧名思義就是冰箱有什麼煮什麼拉! 年末了冰箱也要大掃除了, 儘管把各種陳年食材加進來吧 ~ (壞掉的記得丟掉不要太節儉啊)
megapx
一、介紹一下我今天準備的食材: 1. 蒜頭......5g 2. 蔥段.......5g 3. 豬肉......30g 4. 木耳......10g 5. 魷魚......30g 6. 金針菇......20g 7. 紅蘿蔔......50g 8. 高麗菜......半顆 9. 泡麵......4包 阿阿阿好拉! 後面的數據是我唬小的((被打XDDDD 既然叫做清冰箱料理,就是隨心所欲自由發揮囉 ~ 想要加什麼都加加進去就可以了> < 二、步驟(沒什麼步驟可言,但是我硬要寫) 1. 備料 ◎ 用你俐落的刀工把看得到的一切都切成細長條狀!! ◎ 泡麵用熱水先燙過。 ◎ 較難煮熟的食材也可以先燙過喔! 2. 爆香 倒入一些油之後,以蒜頭跟蔥段下去爆香。 如果有洋蔥也可以一起加下去喔喔喔喔! 3. 我把全部都給你~ 一樣顧名思義((再度被打XDD 把食材依序倒進炒鍋裡炒炒炒就好拉 4. 最最最重要的調味 今天用的是維力炸醬麵, 因為怕放入泡麵後再放醬會卡在麵上面, 所以加入醬包跟食材們伴勻。 本來以為要失敗的炒泡麵, 在我做了這件事情之後 一 秒 變 好 吃!(真心不騙) 5.萬事俱備,只欠東風 請加入先燙好的泡麵, 費盡九牛二虎之力炒炒炒就完成拉! (一次炒四包手真的很痠= =) 附上看起來醜醜但是其實很好吃的炒泡麵本人
megapx
--------------------------------------------------------以下心得------------------------------------------------------------------ 其實這是我在狄卡發的第100篇文章((灑花~~~~ 很高興腦妹帶我進這個世界,讓我能夠一吐滿肚子廢水(X 最近狄卡推出的新功能,讓我看到好多自己以前發的文章。 謝謝狄卡團隊為使用者的付出 <3 做完炒泡麵之後發現這跟狄卡給我的感覺有一點像, 這裡有像爆香一樣刺激的閃文、像木耳一樣的黑特文、像洋蔥一樣的洋蔥文...... 全部加在一起有喜有悲有哭有笑,每個人都是一個小廚師呢! ((突然有點明白小當家從做菜領誤出的真諦XDDD
megapx
附上一張之前寢聚圖,我的廚藝大概停留在這個階段 今天是第一集幼幼廚藝班QAQ 如果有人願意看的話 :p 希望以後還能有下一集哈哈 還是覺得板上各位高手很威 我會努力學習的! -33來遲了
愛心
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