【小當家】陽泉青椒肉絲
廚師的偉大夢想莫過於成為特級廚師啊。
今日嘗試陽泉青椒肉絲往成功邁進一步！
準備材料：
筍子青椒肉絲【柿子】，取你喜歡的量。
烹煮做法：
神一般的刀工把筍子青椒肉絲切成等大，
豬一般的懶使用調理機把柿子大打成泥。
肉絲下鍋炒半熟起鍋下筍子炒到變微軟，
加入青椒一起炒軟後加入剛剛的半熟肉，
中火加入少量醬油醋鹽糖炒到收乾醬汁，
最後加入柿子泥燴到甜味飄出香油起鍋。
老實說還蠻好吃的非常推薦可以試試看！
最後附上今晚其他相形見絀的菜色ㄎㄎ～
皮蛋豆腐、月見過貓、紅燒茄子、
炒空心菜、蔥蛋炒飯、貢丸筍湯。
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