要開學了QQ我要離開我最愛的廚房了
趁著回新竹前最後的一點時間做個早午餐給家人囉

法式可麗餅生菜沙拉佐黑胡椒鮪魚迷迭香香腸起士番茄葡萄柚

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今天就不一一po作法圖了,首先可麗餅的作法之前po過,簡單再說一下
牛奶:鬆餅粉=100cc:50g攪拌均勻後加入蛋白25g攪拌均勻,放入1小湯匙的醬油完成麵糊,熱鍋塗上薄薄一層油(用面紙沾油塗上)熱到開始冒煙就把麵糊倒入且搖晃鍋讓它呈現一個圓形再慢慢烤乾就可以了
生菜我是買7-11的,不過沙拉醬在這裏我自己調比較健康,蘋果醋200cc+葡萄柚汁50cc+橄欖油25cc,吃起來味道相當清爽又健康,把番茄切塊,葡萄柚切片放入烤箱烤30分鐘
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迷迭香香腸是先放油煎冷凍的香腸直到一面上色後加入2碗水並蓋上鍋蓋以中小火慢慢讓他蒸熟(因為是冷凍的用單煎只有表皮會熟裡面不會熟所以我這裏用蒸的)不過別擔心,當你蒸到整個香腸都上色後你會發現水已經乾了,不會吃起來濕濕的,快熟前灑上迷迭香即可
黑胡椒鮪魚就更簡單啦,洋蔥切末用冷油炒香後放入鮪魚再放入玉米炒5分鐘最後撒上黑胡椒就好囉

豐盛的早午餐
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快開學了,在這邊祝大家在新的學期新的一年都能過的順利又充實噢
在學校po文的機會變少了,不過想吃的人還是可以來找我噢,我可能哪天想到做蛋糕或卡士達醬的時候會po在交大板上開放大家認領哈哈XDD
總之希望大家這個寒假都有過的開心啦

#微糖3分甜

共 14 則回應

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好豐盛啊啊~
蛋糕 QQ
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我戀愛了 (疑?
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卡位等蛋糕XD
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菜名有27個字
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同校好男人~
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天啊~當你的家人也太幸福了吧~~~
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不同校的表示也想吃到原PO做的蛋糕( *´◒`*)....
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我可以當你家人嘛(⌒▽⌒) / 哈哈
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開學後
助教就是你的家人
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B1對呀 吃超飽的
B2咦?
B3同校安安
B4對唉 我隨便想的XDD
B5謝謝哦
B6哈哈
B7長庚大學好遠噢QQ
B8徵家人嗎(誤 哈哈
B9我越來越想知道你是誰了耶
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看起來好好吃喔~
我也想吃蛋糕QAQ
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真的
離開家裡廚房超感傷的QQ
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又是可麗餅耶~
微糖很愛可麗餅ˊˇˋ

包子
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如果我弟也像你一樣賢慧就好了,呵呵
馬上回應搶第 15 樓...
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