在地人才知道的傳統新竹美食
常常有人說新竹是美食沙漠,但我覺得還好吧…
主要應該是沒有發覺到哪裡有好吃的?
所以以下想推薦給住在新竹或是來新竹玩的人能夠享用在地美食喔~
同時歡迎大家也能在下方留言哪裡有好吃的,哈哈
石記魚丸
地址:新竹市興學街44號(近新竹國小)
魚丸料超多

阿富魯肉飯(老店),有一家叫金連,原本是同一家,但兄弟分家後易名
地址:新竹市中山路75號(城隍廟旁)
吃過最好吃的一家,又便宜

沒有店名的湯糯米水餃、餛飩
老新竹人才知道,我阿嬤那個時代就有的老店,大推,但要等很久,而且只有中午有開
地址:新竹市中央市場裡面

竹東排骨酥麵(新竹分店)
地址:新竹市中正路161號(北大教堂附近)

它的蝦仁肉圓也很好吃喔!

吳家大腸麵線
地址:中央市場裡面
一樣只有中午有開

阿忠意麵
地址:新竹市西大路446號
單純吃麵可以選擇他,意麵很細

飛龍肉圓
地址:新竹市西門街104號(大遠百附近)
新竹傳統肉圓,裡面有包粒子

榕樹下麵店
地址:新竹市林森路146號(巷子口)
推他的米粉,純米的(他的米粉好像是從山川米粉那批的),所以吃了不會胃痛

柳家肉燥飯
地址:新竹城隍廟裡面
不會像滷肉飯那麼油膩,吃起來清爽,味道也獨樹一格

雙星甜不辣、漁香甜不辣
地址:新竹市大同路42號/97號
雙星

漁香

見福牛舌餅
地址:新竹市中山路75號(城隍廟外圍)
都要排隊,而且開店滿隨性的,常常不開...

四川段純貞牛肉麵、老皮牛肉麵
地址:新竹市武陵路96號、建功一路135號/新竹縣湖口鄉仁愛路166號
湯頭特殊,感覺用很多中藥材熬煮,手工麵條滿有嚼勁的(段純貞)

肉很大塊,口感不錯,店內的豆花是免費的喔~(老皮)

民富國小門口東山鴨頭
地址:一般會開一輛車在民富國小門口擺攤(注意:不是棒球場那家)
味道非常道地,大推!!!超多人排隊,要碰運氣,出沒時間非常不固定,只能確定他在晚上出沒

北門杏仁茶
地址:新竹市北門街91-1號
杏仁味道濃郁,一定要搭配油條,熱熱吃快快好~

新橋燒肉屋
地址:新竹市府後街9號
想吃燒烤的我推這家,肉質很好,一定要預約,不然吃不到

有夠爛花生湯
地址:新竹市西大路280號(西大路地下道旁)
花生真的很綿,蛋餅是手工的,吃過最好吃的一家


大中華粥麵館
地址:新竹市建中路63號
想吃粥的可以去吃吃看

廟口鴨香飯
地址:新竹市中山路142號
鴨血鴨腸滿香的



蜂蜜大王
地址:新竹市勝利路338號(近長老教會)
小時候的回憶,蜂蜜真的好濃~~
ps.他的冬瓜茶也不錯,但高家的好像名氣比較大?

魚鮮會社
地址:新竹市經國路一段379巷10弄5號
推他的鰻魚飯,每日限量10份,而且不能外帶,要提早排隊拿號碼牌


