恩,如題,反正就是早餐嘛~
恩,有點不環保的早餐:P
可是基本上除了飲料的杯子外,我不用洗餐具喔~

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材料:
吐司1片或兩片,看你想不想夾著吃
蛋1顆
沙拉醬適量

黑胡椒適量(可以不加)
其他配料(肉鬆、小黃瓜等等)(可以不加)

做法:
一、用鋁箔紙把烤盤包好,除了麵包屑外不太會掉東西,所以其實不太需要一直更換鋁箔紙,真的覺得想換的話,把鋁箔紙拆掉直接丟,烤盤就可以不用洗了~
二、拿一片麵包放烤盤上,在麵包的靠近邊緣的地方擠一圈沙拉醬
三、把蛋打進沙拉醬形成的圈圈裡~不想吃生蛋黃的記得把蛋黃戳破
四、把烤盤放進烤箱,定時5~6分鐘,剩下的用魚塭烘熟。因為每台烤箱火力不同,所以建議第一次時不時就要顧一下,看到蛋熟了就可以了,然後烤的時間可以去盥洗阿什麼的
五、取出,用塑膠袋裝(外出)或是在餐盤上墊一張廚房紙巾
六、視個人口味,酌量添加沙拉醬,如果有其他配料或黑胡椒等香料也可以丟一點上去~
七、如果喜歡吃夾心吐司的,把另一片吐司擺上去吧~

備註:
基本上,這個做法不太環保可是可以省去洗盤子的麻煩,除了裝飲料的杯子外,盤子其實可以不用洗
同時因為是無油烹調,就算要洗,用水稍微沖洗過盤子就乾淨了
買吐司的時候請看一下自己買的蛋有多大顆,如果是洗選蛋,可以買小片一點的土司

然後這其實是我的午餐XD

我的食譜:

-鏡貓

共 4 則回應

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我決定 追蹤了 回家嘗試!!!
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同校必推^^
然後超想吃的><

黑子
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這個我試過
不過蛋的中間都不會熟而且有點過生
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B3 我這邊還好耶,烤箱叮一聲之後都會丟在烤箱裡讓他繼續悶
怕過生的話就把蛋黃戳破吧~我今天早上把蛋黃戳破之後烤個5分鐘再悶一下就熟了
不過不要問我悶多久,因為我把東西丟進烤箱後就跑去盥洗了XD

-鏡貓
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