首PO獻給美食板,請多多指教!!

先介紹會用到的器具:
鍋子*1
平底鍋*1(可有可無)
瓦斯爐、黑晶爐...可以加熱鍋子的都可以*1
烤箱*1(大小烤箱皆可)

材料準備:
義大利麵條、洋蔥(切丁)、菇類(切丁)、花椰菜(切成一口大小)、茄汁鯖魚罐頭
(還有牛奶跟起司片沒拍到QQ)
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步驟1(約十分鐘)
鍋子裝熱水,燙熟花椰菜跟煮軟義大利麵條
(麵條煮到八分熟就好,晚點還要在加熱一次)
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把燙好的花耶菜跟麵條先裝起來
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步驟2(也是約十分鐘)
平底鍋倒油,加入洋蔥和菇類扮炒
(我是直接用剛剛的鍋子把水倒掉而已XD)
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炒出香味以後加入半罐鯖魚罐頭(魚肉壓成小塊),不要忘記倒入茄汁唷~
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加入剛燙好的花耶菜跟麵條,再倒入約50ml的牛奶,攪拌均勻
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麵條煮到差不多軟以後就盛裝到可以進烤箱加熱的容器中
(其實如果不想吃焗烤的話,這樣已經可以吃囉)
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(賣相一般般XD)

最後一個步驟(還是約十分鐘)
把起司片鋪上剛剛裝好的麵
我是直接整片撲上去,也可以撕成小塊平均放,這樣烤出來起司會比較均勻唷
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烤約5~10分鐘
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成品出爐囉~~

花椰菜可以換成青綠色的那種,這樣畫面配色會比較漂亮
而且青綠色的花椰菜營養成分也比白色的高唷

味道來說,基本上我覺得可以接受鯖魚罐頭的人都可以接受唷
不過跟一般的茄汁味道還是不太一樣啦XDD

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首次發文 留下我想了很久的簽名檔XD

居家宅

共 6 則回應

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我覺得好餓............................
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圖文並茂給個讚XD
看起來還不錯,有機會來試試~
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B1- 午餐時間呀XD快去吃午餐吧!!
B2- 很開心你喜歡:D 歡迎你去試試看~~
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晚餐時間不該來看美食版的嗚嗚嗚嗚


茉香柚茶
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B4-XDD下次晚餐可以考慮吃這個
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看了好餓~~
馬上回應搶第 7 樓...
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