#討論 新手香水入坑2.0版:快速挑到屬於你的第一瓶香水(新手向
前言:
本文極長,閱讀分鐘估計是10分鐘
香水入坑不難,難的是怎麼樣才不會被坑。
口碑好的不一定適合你,適合你的不一定口碑好,上網發問又要賭人品,要嘛推薦的極歪(比如我推薦的),要嘛被刷一片「伸手???」,只好自己上網爬文,但口碑好的又不一定適合你,就這麼陷入迴圈。
這篇文章的撰寫動機,是想幫助「新手想要了解香水,但不知道從何下手」的朋友,以我自己寫的「快速挑到適合自己的沙龍香」為藍本改寫而成,刪去了大部分科普知識以及容易引起新手混亂的例外型知識,並追加品牌與店家相關的個人心得,更貼近讀者實際上會遇到,或想要發問的問題。
以下文章將分成四大部分:
一、使用香水的目的:解析三種挑選香水的類型;
二、香水實際上能與不能做到什麼:就三種類型簡單科普不同需求的生態與建議;
三、幫助抓取個人喜愛香水類型的簡易科普:香調極簡科普;
四、如何接近自己喜歡的香水:提出具體品牌或購買建議。
以這四大段落來探討、區分新手挑選香水時的目的、動機,並以上述需求來提出對應的建議。文章很常,因此對於三種類型我會特別標明標題,幫助快速跳轉。
希望能幫助到更多喜歡香水,並想要入坑的人。
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一、香水的目的
在正式開始選擇香水之前,有一個必須釐清的點,就是:「你是基於什麼理由使用香水」,這其實會對香水的選擇造成很大的影響。
根據目的來說,使用香水的使用者大概可以分成以下幾種:
1.外顯性質。希望聞起來體面、想要感覺符合禮儀或感覺得體,對於這種需求來說,香氣本身是增加個人魅力或塑造外顯氣質的裝飾品,對於這種需求來說,視覺上我們能用服裝來打扮,而香水就是嗅覺上的服飾。
常見的此項分類是「業務用香水」,一般使用香水的大眾也屬於此類。
2.娛樂性質。想娛樂自己,或娛樂別人,對這種類型的需求來說,香水本身的性質更接近舒緩精神、緩解緊張的外在干涉手段。
常見的此項分類是「芳香精油與擴香」,以及小部分香水愛好者。
3.社交互動性質。把香水本身作為社交需求的工具,除了想要得到「好聞」的評價外,更希望以此作為社交手段或談資,譬如以香水為由開啟一段對話;甚至希望香水可以達成某種社交目的,比如「他/她會喜歡的味道,讓他們慾望大增」,香水使用目的強烈關聯於他人。
常見的此項分類是「約會香、夜店香、撲倒香」,或者紀威。
以上是三種常見的香水使用目的分類,大家可以看一下,衡量自己屬於哪一個派別,再進入下一個段落。在下一個段落中,文章將針對以上三個分類來分別解析適合什麼類的香水。
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二、香水實際上能與不能做到什麼
1.對於「外顯性質」派系的朋友:
對於這個派系來講,你不需要華麗、浮誇的香氣,香評那些什麼恢弘盛什麼引人落淚一類的天花亂墜你嗤之以鼻:香水,就是香水,不需要搶戲的添頭,你想要聞起來好聞,聞起來像業界菁英還可以,不要聞起來像是移動靈堂或移動神殿。
若以上敘述大致屬實,對於這個派系的朋友,我會推薦在找香水時,用以下幾的關鍵字:「商業香」、「實穿派」、「商務香」。
更具體一點:Jo malone與愛馬仕就是最標準的此類香水,他們端上了絕不搶戲、價格上班族可以輕鬆負擔,通勤可用,又能讓多數人心生好感,符合普羅大眾審美的香水。
對於這一派的朋友,我的一個小建議是:
盡量到專櫃試香,不用怕靠櫃。
因為這個類型的香水櫃每天都要應付數十組以上的客人,導致這種類型的香水專櫃「大部分負面服務情報都會反饋在Google評論上且數據量充足」,基本上低於4.5顆星就說明這個專櫃的服務高機率有問題,可以點進評論欣賞大型開噴現場,然後判斷一下自己要不要去。
至於「如何在專櫃描述自己要找的香水」,這部分我們留至下一段落「幫助抓取個人喜愛香水類型的簡易科普」進行說明。
2.對於「娛樂性質」派系的朋友:
來!擊掌吧朋友,我們都是怪人,蕪湖~
通常這種類型的氣味愛好者,一般商業香可能無法滿足你了,我會建議到各大選香店去廣泛試香,關鍵字是「廣泛」,商業香選香店與沙龍香選香店都可以。
這種類型的朋友,其實對自己想要的味道已經有了一個模糊的概念,只是一時想不出如何明確表述,需要一個契機或關鍵氣味去捕捉那種飄渺的靈感。
對於這一派,我的建議很簡單:
做好被當成怪人的覺悟。然後這段最重要,一定要記住:對自己誠實,選擇自己真的喜歡的味道,不要去選「大家喜歡的味道」,自己喜歡最重要。
不要太在乎別人的負面香水評價。不要特別去跟對方戰,除非你跟我一樣是瘋子鬥雞,堅定地要從全方位把所有抱怨自己愛香的人戰成灰燼,不然只會戰到自己重度內傷而已。
文字要能寫出批鬥的力量,首先要有例有據。通常會跟別人開筆戰或發長篇負面香評的,基本上都是跟我一樣的狂信徒,而且高機率比我還要資深,所以一旦發現下不了台,就趕快扔出千人千鼻理論(*註一)給彼此台階下——
假的!一定是我們能聞到的氣味領域與嗅覺連結不一樣!
深呼吸三口,然後關掉那則負面評論。
欸,但如果是一起生活的人抱怨你香水味太重這種不算負面評價喔,負面評價是指喜歡的味道被人攻擊很臭很糟之類的。
我要再次重申,一起生活的人抱怨香水味太重這是生活問題,需要彼此的協調。
但如果對方說你很臭那就戰他/她(X
3.對於「社交互動性質」派系的朋友:
這段的科普與分析內容會稍多一些。
首先,我必須先說明一項事實:不存在用了就能變成萬人迷的香水,不存在用了就能讓別人很喜歡你的香水,更不存在聞了就能讓人慾望大開的香水。
人類在演化的過程中嗅覺受器早已退化,早已經失去接收信息素的功能。哺乳類的嗅覺到誘發行為的過程過於複雜,許多被人類費洛蒙這項理論背書的實驗使用小白鼠進行,然而成年人類的嗅覺受器數量甚至不到小白鼠的一半。
退個一百步來講,如果真的有這種可以有效控制性衝動的誘發劑,各國政府、大型藥商或專利公司早就立刻買斷,這麼有商機的產品沒有任何商人會錯過,看看幾種專利藥品現在價格被炒作到多高了?
接下來,想要用香水跟人找話題這塊······我個人認為,這是很不符合社交成本的一件事。
你可能要花相當多的時間、金錢、心力去了解一支香水,但對方可能,並且依照台灣的環境是高機率根本不感興趣,這還只是第一重風險。
其他還有「介紹太詳細當場變成櫃哥櫃姐對方白眼翻到後腦勺」、「對方有興趣但發現你喜歡的牌子是對家導致當場戰起來」、「對方是香水狂魔發現你用網紅香(*註二)表面笑笑內心把你扣成負分」等各式各樣的風險······從社交角度來看,作為奢侈品,香水的圈子過窄了,還有著極高的唯心比例,完全不是一個良好的社交工具。
香水,假設作為一項社交工具,只有一種情況是能使用的:在「你已經知道對方對香水有興趣」的情況下,跟對方討論「對方」喜歡的味道,而不是「你」喜歡的味道。自己喜歡的味道不是完全不能討論,但基本上僅限於你確定對方對這個話題有興趣,或是這個味道你已經確定對方喜歡。
對於初次見面、或沒那麼熟的人來說,一直聊關於自己的事只會讓人覺得你很自我。
以結論來說,能將香水作為社交談資的人,本身根本不缺香水這項談資。
他們通常已經有了良好以上的社交能力,能去評估、觀察對方的狀態,藉此推敲合理的交流方式。
「社交互動性質」,為了別人使用香水。但香水並不能帶給你奇異的效用,或成為良好的社交談資,香水可以在香水之上,但無法超越香水。
本質上,我們還是為了自己使用香水。
因此,我希望選擇這派的朋友,看完上方科普分析後能重新評估:你希望香水能夠帶給你什麼?是一件塑造自我的嗅覺華服?還是關乎心靈健康的神神叨叨?
還不確定的朋友,可以回到第二段落「香水的目的」再分析一次自己的使用狀況。
註一、千人千鼻理論:此理論的內容為「每個人聞到的氣味不同,無法建立完全公正客觀的描述。」
這項理論提到,人類的嗅覺與記憶有高度關聯,當我們聞到一個味道時,嗅覺受器一經刺激,會立刻將這個味道與「過去聞到的味道」以及「對該氣味的心裡印象」做關聯查詢,透過嗅覺記憶模型在第一時間高速建立對新氣味的印象。
然而人類的記憶、好惡並不相通,因此導致人在剛聞到新的味道時,擁有高度主觀認定成分。
關於嗅覺記憶模型,簡單的例子:在新車上暈車的經驗,導致許多人在聞到皮革氣味時立刻與暈車的經驗連結,進而導致生理層級的噁心感。
註二、網紅香:在此指段指對方主觀對某些香水類型與品牌抱有惡感,不代表本人立場。畢竟誰還沒有收過幾支網紅香?
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三、幫助抓取個人喜愛香水類型的簡易科普:
好的,進入到喜聞樂見的科普環節~
香水通常有香調表,上面描述了香水的三調。但新手的話香調表參考看看就好,不用太在意或相信,一切以實際聞到的為主。
因為香水內的三調包含兩種類型:真的有三調變化的,跟香調表三調寫好玩從頭到尾一個味道的,而這兩種類型只看香調表完全分不出來。
況且香調表也不一定能反映香水的真實香調。就對三調有明顯變化的香水來說:
前調,代表整個香味最初十分鐘的味道;
中調,代表整個香味最主要的味道;
後調,代表整個氣味的氣味基底,持續最久的味道。
但每間香水店的香調表撰寫理念截然不同,也導致參考價值有高有低。對於新手,我會推薦香水的香調標籤,一個單字描述香水整體的四大調標籤。
香水根據香調輪大致上能分成四種主題,四種大主題下再分出十四種小香調,我們先記住四種大主題就好:
1.清新調:大眾接受度最高,聞起來清新⋯⋯好像廢話,通常果香調與茶香、青草香都會分在這調。
2.花香調:聞起來主要是花香,玫瑰、茉莉、晚香玉等各種花香。辨認不出是哪種花也沒關係,剛開始只要能分出兩種花型就好:玫瑰,以及白花。
3.木質調:聞起來像木頭的味道,雪松、檀香都屬於此類,通常沉香也會被算進木質調裡。
4.琥珀調:這個特別一點,這個香調舊稱「東方調」,因此有以下兩種特徵的香水都屬於此類:香氣本身的質地厚實、稠密,有如蜂蜜或果醬般的濃稠質感;或是香氣帶著強烈的辛香料感,令人聯想到香料市場。
在開始聞一個味道時,可以先用這種方式去辨認這個味道屬於什麼類型,並藉由多支香水推算出自己通常喜歡什麼調性。
既然目的是「挑到屬於自己的第一支香水」,可以先針對這個已經確定自己喜愛的調性多加嘗試,或請櫃哥櫃姐推薦,比較能快速找到該類型的中上層級香水。
而在請櫃哥櫃姐,或選香店櫃員推薦時,會建議針對喜歡的氣味類型提出「具體」訴求。
所謂具體是指,盡量不使用帶著強烈情緒主觀色彩的形容詞去包裝喜歡的味道,而使用多數人基準相近的味道。
愈是具體指向某種存在這個世上的味道,服務人員就愈能找能對應味道,或能明確告訴你沒有類似味道。舉例:
我想要感覺清新的味道(O
我想要感覺溫暖的味道(O
我想要酒香四溢的味道(O,只是店員的酒香跟你喜歡的酒香高機率不一樣XD
我想要感覺有辛香料氣息的茶葉玫瑰,基底使用帶琥珀甜感的木質調,像油畫一樣穠麗的華麗東方調(O,但不要再裝了新手不會這樣講話!
我想要感覺很高級的味道(X,難以定義高級
我想要感覺很狂的味道(X,難以定義很狂
我想要感覺很性感,像大明星一樣絢麗奪目的味道(通常是X,一個問題是大眾對性感的定義不同,第二是絢麗的大明星也定義不同。但如果是找「特定明星愛用香」例外,這種訴求非常具體
當然,肯定有幾支香水一聞就很高級、很狂、很性感,但要能將這幾種氣味印象做成大眾普遍認知程度,這種香水先不說市場數量稀少,肯定還很貴,絕對不推薦新手嘗試。
另外還有一個重要觀念:對於淡香精等級以上的香水,請務必上皮測試。
香水根據內含香精濃度,由低至高可以分為:
古龍水、淡香水、淡香精、香精,除了香精外通常香水的擴散能力與持香能力呈現負相關,古龍水擴散最高持香最短,兩小時內味道會消失;淡香精擴散較低但持香最長,通常可以摸到七小時邊緣。
香精論外,香精什麼怪物都有,有擴散很弱持香卻不到兩小時的,也有超過24小時然後氣味從頭爆炸到尾的。
而對於濃度較高的香水等級來說,他們本身能夠呈現的氣味本來就比較複雜,如果古龍水是16個色階,淡香精大概就是32個色階。隨著溫度變化,氣味表現也會產生顯而易見的氣味變化。只有上皮,才能保證淡香精等級以上香水的完整氣味表現。
舉例:
Electimuss 屋大維,香精等級的烏木玫瑰,香氣上紙後很厲害很美好,上我的皮後卻出現了驚人的尿騷味········
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四、如何接近自己喜歡的香水:
這個段落會分成兩段,前半段提出共有的建議,後半段就兩個類型分別推薦店家與注意事項。
我認為新手挑選香水有一個重點:設定預算後,在第一次接觸香水的時候,絕對,不要,去聞超過預算太多的香水。真的聞了,也不要超過兩支。
預算肯定會超過,尤其是靠櫃的時候,櫃哥櫃姐很容易在你聞完幾支預算內的香水後,突然讓你聞一支爆預算但超好聞的香水——
因為對於櫃哥櫃姐來說,他們通常對香氣的掌握度足夠高,很容易就能判斷出新手喜愛的香氣類型,從而推薦這類型的優秀作品。
而對香水來說,高價位不一定是好作品,但好作品幾乎都高價位,而且對於整個香氣市場來說,香水的優秀程度與價位幾乎可以擺成梯度金字塔。
因此,我不推薦新手聞太多爆預算香水的最主要理由,就是很容易「回不去」。
聞過的好作品多到一個數量,開始建立對某個香調的認知後,再回去聞相對低價位產品——那種顯而易見的氣味落差,很容易讓新手價值觀崩壞。
我的建議是爆預算香水聞一兩支就好,可以先記錄起來當作未來的目標,第一次不要買超過到太誇張的,比如兩倍預算以上。
那麼,以下是就兩種類型提出品牌與購買建議:
外顯性質派系的朋友:前面段落有提到建議靠櫃,以下是比較推薦的品牌與櫃位:
Jo malone、Diptyque、愛馬仕、Hearth
從價格與實穿度一起考量,Diptyque與愛馬仕是在同價位香水中品質相對有良心、且選擇夠多的,Jo malone主要勝在大眾接受度高。
Hearth則是比較少人知道的選香櫃位,臺灣也只有IG當官網,裡面的香墅旅程系列香水是CP值很不錯的清新調香水,氣味主打對香材的自然氣味還原。
Armani與Le Labo其實也還不錯,但這兩家的好香水基本上新手肯定爆預算,因此個人不算特別推薦新手嘗試,如果預算充足的話這兩間我也推薦;
而潘海利根的部分更奇妙一點,個人看法,潘海利根裡面相對優秀的幾支作品,有好幾支都不是整間店最貴最有名的,反而是中低價位且沒什麼名氣的。因此我也不特別推薦新手入坑潘海利根,除了要撈出好作品不容易之外,還要小心聞到好作品但爆預算的問題;
嬌蘭、YSL、Dior與香奈兒則是不考慮,這幾間本質都不是面向新手的香水店。
香奈兒以老香為主,YSL與Dior則都是以高訂線為主力直接預算爆炸,嬌蘭········
我講一句比較難聽的,嬌蘭的花草水語系列基本上就是更貴的Jo Malone,如果能用低價位便宜入手還不錯,官定原價是哪來的臉一直漲?然後嬌蘭的老香跟香奈兒的問題類似,新手高機率欣賞不來。
至於為什麼我突然暴怒?因為嬌蘭狂漲價,花草水語兩年漲快1000了。
最後,寶格麗其實也是這個價位不錯的新手入門香水品牌,只是網路上的靠櫃體驗有點慘烈,對寶格麗真的有興趣的朋友或許可以考慮其他試香管道。
娛樂性質派系的朋友:前面段落有提到,建議廣泛試香。更詳細來說,這類的朋友剛開始可以先廣泛試香,確定自己喜歡的類型,預算跟著提高(?)後就能去整體定價更高的品牌專櫃或選香店探險了,像MFK、席哈諾、小台香、時嶼,沒有列在下方的推薦是因為他們更像進階玩家選項,不太算新手選擇。
對於初次購買的新手,我還是推薦以選香店的靠櫃為主。
而選香店又分成兩種類型:「知名香選香店」與「沙龍香選香店」。
知名香選香店,比較著名的有:沛杰、享香、Asa Perfume等等,本質是水貨商。優點非常明顯,由於是水貨,因此通常能比以官方代理更划算的價格售出,個別品項甚至能來到五折;而缺點有兩點:
1.非官方代理,買到瑕疵品可以申訴,但對方要不要賠你新的是對方決定,售後不一定有保障。
2.通常店員沒辦法提供給你太多試香上的幫助,因為這類選香店進口的品牌與香水類型差異太大了,因此對店內各項香水氣味把控的難度也變得非常高。
對於知名香選香店,要挑到自己喜歡的香水主要靠「自己開試香清單」。至於怎麼快速開清單?這邊就是只能靠網路搜尋推薦了,搜尋推薦的清新調香水、花香調香水、木質調香水······等四大調香水推薦,先個列出幾支自己感興趣的,到店裡問有沒有得聞。
整體上,知名香選香店這種自己開清單的玩法其實也挺不新手的,尤其是對於容易緊張或有靠櫃焦慮的朋友。
因此,對於新手,我會更推薦第二種類型:「沙龍香選香店」,然後講到這個一定逃不過某間店:
Noseway,以服務品質著名的沙龍香官方代理選香店,服務態度細心親切,沙龍香品項眾多,除此之外還擁有良好的售後!我之前有拿到一罐漏香的瑕疵品,拿去店裡就能直接換到一罐新的~
咳,搞得像是工商一樣······但畢竟是我的啟蒙店,也順便讓新手知道為什麼這邊版上很多人推薦這間。
另外Noseway也是氣味價格梯度金字塔特別明顯的一間選香店,因此特別記住:嚴守不爆預算原則!開始聞的時候記得先報預算,不要一口氣聞太多爆預算的香水,一邊聞一邊查價格。
然後記得香調四大調,用這種方法慢慢區分出自己喜歡的大概香水類型。
除了Noseway以外,副牌Pureway其實我也歸類在非實穿派的香水推薦。
恕我直言,Pureway官方定義的選香標準是氣味自然實穿,但裡面混了很多非實穿派的品牌不說,整體價位也不太不新手。
比起標語所說的自然實穿,其實更接近全自然實穿的選香店如Hearth一類品牌,以及本家Noseway大部分沙龍香選香店的中間過渡店。
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結語:
玩香水是大坑,卻也是一個很小的圈子,常常看到有些人為了某個品牌戰成一團,畢竟香水花的錢不小,所以大家都很瘋。
然而我最近才發現,每個人對香水的要求與期待是不一樣的。這種訴求上的差距是導致爭端的一大要因。
雖然用了「外顯」、「娛樂」兩種派系作為文章脈絡,但其實兩者的區別沒那麼大。喜歡實穿派香水的人,後來多少會收幾支特別有個性的香水當簽名香;而喜歡性格香水的人,也多少會收幾支純好聞的作為日常用途。
兩種脈絡更接近新手時期的入坑緣由,香水收到後期,其實兩邊的界線就模糊了——或是單純口味變重了,我就看過有人指著東方烏木說這支是純實穿的吧XDDDDD
這篇文章除了是一篇新手教學文,還希望能對讀者帶來一些理解:只有理解,才能消弭隔閡。
……..或是讓我們擁有共同的仇恨對象。
雅詩蘭黛不要再漲價你們旗下的香水了!!!!
關於香水改版、漲價與財團收購的關聯,可以參考我的另一篇科普文「沙龍香與商業化」。
#討論 輕鬆科普part 3:沙龍香與商業化唉唉,畢竟香水圈這麼小,人還是能多多進來玩比較好。
最後,希望看完這篇的大家都能找到屬於自己的那罐香水!





