有趣

#圖 柚子的成長故事

中秋節快到了，家裡桌上應該都會有著一顆一顆的文旦柚，這些文旦總不可能憑空出現在桌上吧www 那我們今天就來講講文旦的故事吧 台灣文旦柚的三個大產區主要是 1.知名度最高的麻豆文旦 2.斗六斗南的雲林文旦 3.來自後山的瑞穗文旦 今年有幸在後山的大產區工作，剛好可以看到柚子的生產過程 每年大約7-8月的時候，是文旦的結果期，途徑台九線時，你會看到一片片柚子園樹上掛滿了柚子，結實纍纍都讓枝條垂到地上了🍐
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示意圖(只是柚子已經被摘完了XD 大概在八月底的時候，開始有柚農會開始採柚子，一車一車的柚子會先載到倉庫堆積，靜置一段時間後，等待出貨
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為什麼需要放一段時間呢，原因是文旦柚剛採收下來時，含水量高，表皮較硬，需要讓柚子出水，排除水分後的柚子甜度會上升，表皮也會較柔軟
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(文旦出水會在表皮上，裝箱後可能會造成紙箱潮濕，有些店家會用風扇來幫柚柚吹吹風) 再來便是裝箱 常見的包裝有：１０斤(這時最常見的禮盒包裝)
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還有20斤
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在文旦的盒子上面都有這種小洞
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這個的功能不只有讓手指提的作用唷，文旦在運送的過程中因為柚子很興奮(!?還是會不斷的出水，水氣可以從這個洞洞中散出，如果沒有這個洞柚子可是會發霉的喔 掰肋位，收到柚子請記得把包裝打開，不然柚子可是會悶到生病的喔XD 包裝完的柚子再來就會送到我們的站所等待配送到台灣各地
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(附上一張滿車柚子照，腳是原Po的) 再來將柚子送上貨櫃，再經由各個營業所就可以到達各位手中囉~~🍐🍐🍐🍐🍐(其實是西洋梨的圖案) 柚子的故事結束了，大家收到柚子的時候請記得他們的背後有著許多人的付出喔~~ 剛剛跟柚農聊天的時候算了一下，一公頃地大概可以種植出約2萬斤的柚子，如果我們可以以網路行銷的方式不經過大盤的銷售的話，以今年十斤禮盒550的價錢下去算的話，一年的營業額大概是110萬，有沒有人要改行種柚了呢😂😂😂 一直不知道要發什麼版，在搬柚子的時候沒有跟其他人協調好經過被箱子敲到蛋蛋，差點成為了孤睪的戰士，這樣算有趣點吧www 簽名檔就 差點孤睪的187
愛心
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