31冰淇淋（Baskin Robbins)品牌成立於1945年，是由美國商人 Burt Baskin 和他的姊夫 Irv Robbins一起開的。他倆覺得冰淇淋不應該只有香草跟巧克力，於是發揮創意開發了櫻桃、堅果、馬卡龍等各式各樣的口味，數字31其實就是品牌的「口味數量」等於一個月內每天都可以吃到不同的味道。
【三進二出台灣市場】
1983年，31冰淇淋和Dunkin' Donuts一同來到台灣，結果賣不好退出了。
2007年他們捲土重來，但2014年又因為超商霜淇淋而退出。
2018年31冰淇淋再次回歸，現在各大百貨商場，都能發現他們的身影喔。
大家推薦31冰淇淋的什麼口味呢？
