身為一個專業調酒師的我，除了調酒能力之外，幾乎還要具備可以喝很多不會醉的技能。 看到板上如果有夜店或者酒類相關的文章，很多女生都會問說到底要怎麼喝酒才能不喝醉，其實是有技巧的。 以下會一一寫出，然後會用星星來表示重要性（以自己與朋友長期飲酒的經驗），五顆星是超級重要，然後下面會解釋原因，希望這篇文章可以幫助到其他女生 ❤ ------------ 事前準備： 要有一個盡興的夜晚其實在出門小酌之前就已經要開始準備了！ 1) 一定要吃東西，絕對不空腹喝酒 ★★★★★ 這樣肚子才不會瘋狂吸收喝下去的酒精，降低吸收的速度也就降低了酒精進入血管的速度，最好是吃有肉的東西。自己本身實驗過很多次，如果沒吃東西很容易會覺得肚子燒，而且醉得比較快。有些人也會採用喝牛奶的方式，只是我本身喝牛奶會一直放屁啊哈，所以就沒有試過。 2) 如果身體有任何不適，就不要喝酒 ★★★★ 覺得很累、頭痛、肚子痛什麼的，就不要喝酒，就以軟性飲料或是果汁為主，不要覺得說很累喝點酒提神！疲勞的身體再灌進酒精，只為讓隔天的自己後悔。 -------------------------------------- 進行中 1) 不混太多種酒 ★★ 並不是因為混酒喝會容易醉，而是容易混酒喝就越喝越多、越喝越烈。 喝酒喝到有學問的人，通常自己會稍微計算已經喝進了多少的酒精，而混酒喝會變得很複雜很難算。 2) 慢慢喝，不要喝太快 ★★★★ 就跟剛吃完晚餐可是還覺得有點餓是一樣的道理，吃飽的訊號需要一陣子才能傳到大腦，而酒精也需要一下子的時間作用。如果喝的太快當下不會醉，但是很容易30分鐘之後整個大失控。 補充：在國外時有Standard Drink這個東西，可以參照這個。正常身材的人應該一小時只喝一個Standard Drink!

3) 隨時隨地補充水分 ★★★★★ 會常常看到酒吧的人在啤酒旁邊都有一杯冰水，因為這樣的飲酒方式才是正確的。從一開始喝酒就應該同時補充水分，不應該覺得自己茫了才開始喝水，那時已經太晚了。 正常的飲酒速度應該一小時補充一杯水份，不可以喝了一堆酒，然後只補充三口水啊～ 4) 盡量不要與提神飲料混酒 ★★ 提神飲料會讓自己有精神，覺得自己是King of the World的錯覺，然後就越喝越多！ 5) 知道自己身體的需求 ★★ 身體是很神奇的東西，有些人就是一喝Tequila就吐。這個跟酒醉基本上沒有關係，不過還是補充一下。 6) 不跟著大家起鬨拼酒、玩遊戲 ★★★ 通常喝酒時玩的遊戲，都是為了讓人喝多一點酒、喝快一點。 7) 知道自己的極限，懂得喊停 ★★★★★★★★★★★★★★★（無限） 重點是這一個！如果感覺自己已經微醺了，停止喝酒。上面已經講過酒精是需要時間作用的，如果這個時候還不停止喝酒，真的會掛掉！！！！！ 我在酒吧工作已經看過太多太多，客人醉到出糗、有些人已經吐的自己全身都是，還是完全沒有知覺，知道何時該喊停！！！！！！！ -------------------------------------- 喝完酒的保養 1) 好好的休息，尤其是有頭痛的情況時 喝酒基本上是一個讓身體中毒的反應，之後的休息是很重要的，不要覺得隔天起床頭不痛就好！如果頭真的很痛，吃顆止痛藥讓自己舒服點。 2) 瘋狂的補充水分及電解質 水或者舒跑，不要喝其他什麼汽水之類的。 之前有聽過一個科學理論是說，因為乙醇會把大腦的水趕出來，頭痛就是這個原因，所以才要一直補充水分！但不知道是不是正確的。 3) 吃一些健康的食物補充營養 ♫吐了怎麼辦？ 吐是一個身體的本能，表示已經喝進了太多的酒精，到了一種身體不舒服的狀態，就好好的在廁所吐吧。通常朋友吐了我都會給他水，雖然喝下去還是吐出來，但是我覺得至少比乾嘔吐不出來好。 ♫昏迷怎麼辦？ 有些人是已經喝倒昏迷的狀態了（嘆氣），這種表示身體真的已經是一個極度中毒的狀態，叫救護車送醫院是必要的。 -------------------------------------- 喝的太醉會發生什麼事呢？ （以下為非常不好的示範） 曾經喝的超醉，整個晚上沒有記憶。隔天朋友跟我說，我們全部都吐在計程車上，然後開到一半司機暴怒受不了下車就走了，留下我們幾個在車上，最後我們只好走回飯店。而且隔天出門還有看到那台車依然停在相同的地方...... 也跟朋友曾經酒醒之後發現自己在不同的州，後來發現原來大家逼迫有私人飛機的朋友帶我們去玩還怎樣的，不過真正的細節沒有人知道..... -------------------------------------- 以上，是目前想到的。 雖然台灣調酒目前不需要特殊的證照，但是大多數的調酒師都還是人很好的，看到客人太醉會給客人水，而且停止販賣酒給那個客人。所以當一個已經看過數百個醉客的調酒師跟你說，不要再喝了的時候，就真的不要再喝了吧，我們也是為你好。 其實喝酒、點酒、調酒都是有很多的學問在的呢 ❤ 希望這篇文章可以幫助到其他女生❤ ～～補充～～ 酒精濃度跟喝起來酒味重不重是沒、有、關、係、的。 不要覺得喝起來酸酸甜甜就應該不會太烈.....N O P E ! 調酒師厲害的地方之一就是可以調的很烈又讓你喝不出來 喝起來覺得只有伏特加加上水蜜桃汁，酸酸甜甜的桃子味很討喜 可是裡面可能有放一點艾必斯(話說Absinthe的中文是這樣打嗎)75%酒精濃度，或者更狠放生命之水96%的下去調，真的會喝不出來，但是少喝酒的可能半杯都喝不完就醉了