#圖 追夢-藍帶甜點學校
匿名
原本在想要發女孩版還是美食版
後來決定還是發在女孩版👧
看到朋友追夢的故事讓自己也想了很多
(朋友:👧)
相信大家心中都有一個小時候的夢想吧
開飛機、當太空人、當model之類的
但隨著越來越長大 因為現實等因素
夢想就真的變成只是夢想了
最近看到👧辭掉工作
出發去日本追從小到大的甜點夢
很敬佩她的勇氣也很為她開心
她去的是法國藍帶甜點學校的日本分校
以前有聽過藍帶學校 以為只有法國有
沒想到在日本東京也有分校
而且聽👧說有中文跟日文翻譯
所以聽不懂主廚的法文也可以上課
這是一些👧上課的筆記心得分享



看起來都超好吃🍰👌
原來法式甜點有那麼多種
以前比較熟的喔只有檸檬塔之類的
之前看到很多女孩們會分享她們做的甜點
都覺得好厲害
👧上的是三個月密集班
所以每天都很忙很累
好像都上到晚上10點才回家
還要整理筆記跟練習
班上好像蠻多中國人
他平常也會分享一些東京附近的美食跟景點


不知道有沒有人也是想要以甜點為生涯目標的
如果有什麼關於藍帶學校想問的
我也可以幫忙問👧唷;)
👧之後好像想在日本留下來找甜點相關的工作








