歡迎補充~不講究的吃素@台大(校內)
國立臺灣大學
110.04.24更
發現台大版上的素食文已經是兩年前的了,最近學校附近的店也有更新,所以想分享一下自己知道的幾家素食~
但因為自己是吃蛋奶素,可以接受一點點五辛,所以認真吃全素和vegan的朋友還是要問清楚喔!而且因為本人路痴又宅,覓食圈較窄,一定有遺漏,歡迎補充與指正喔!
※校外正門篇
(一)大一女美食廣場(建議蛋奶素 鍋邊素 五辛素)
(更)1.日式食堂
老闆娘休息不開了QAQ
2.桔客義式麵屋
奶油和清炒口味麵飯可以請老闆做素,但也是共用廚具(可能吃到葷腥),並要提醒不加蔥蒜
可以吃五辛的披薩和野菇系列其他口味也可以嘗試(青醬和番茄)
(二)研一地下室(很久沒去可能有變><?)
可以請老闆做素炒飯素炒麵~果腹足矣~老板人好但我不愛吃:3
(三)小小福
1.中間素食攤(全素可安心)
除了白米飯團和皮蛋瘦肉粥是葷食陷阱,小菜有一盒有滷蛋,其他應可放心選擇!便宜好味,分量略精緻
2.左邊攤 韓國大叔
蔬食拌飯老闆說是鍋邊素無蔥蒜
第一次吃很驚豔
最近幾次吃都覺得醬料越發少了 吃起來沒味道
3.臺大農場農產品展示中心
有素的儲備糧食可買~素食米粉、全素的沖泡糙米粥
(四)小福
1.合作社
保溫櫃裡的油飯、紫米飯糰、小菜等是小小福運來的~
合作社內部早餐店米粉炒麵等等有油蔥酥很腥,老闆不知道是葷的,別買!
平日中午門口有小福送來的素便當可以購買~
2.二樓ALL PASS
鮮菇豆腐丼可以做素食,但很可能沾到五辛和葷食!
韓式拌飯老闆也說可以做素
但這家很常沾染葷腥,菜夾子是共用的
3.二樓摩斯漢堡
貌似有兩款米漢堡是素食
4.二樓早餐店
總匯蔬果三明治
一次點其實有兩個,口味還行也吃得飽
5.三樓桌遊店
有素食餐點,但貌似是調理包料理
(五)活大
1.食香園素食(全素可食)
50四道菜飯量可增減,菜數量可加減一道10元,俗又大碗,有湯自助式
口味稍油,個人偏好咖哩、豆腐、豆皮、白菜滷等重口味菜(好吃!),青菜個人覺得有點生鮮青草味ˊˋ
2.韓風小舖(葷腥警告)
蔬菜拌飯可以做素食,去五辛,可不加蛋
其他湯麵類也標榜可素食,但曾經吃到過一次很葷,要小心混到蒜油
火鍋
3.海音brunch
蔬菜口味的帕尼尼 三明治 漢堡等等都可以做蛋奶素喔!也有鮮蔬野菇義大利麵
記得提醒店員不要洋蔥不要蒜片!
*更 4.萊爾富
有兩款素食的三角飯糰 素纖筍香跟打拋素肉
有吃過一款素沙茶什錦(燴飯)但最近都沒看到了
冷凍櫃貌似有素食便當
BTW這家萊爾富的地瓜好難吃Q__Q
(六)女九餐廳
五花馬有素食的麻醬麵
(七)全家便利商店(女九店最多選擇)
胞菇脆筍三角飯團、稻禾壽司、薯餅三明治、沙拉(注意挑沒火腿、洋蔥的,沙拉醬都有五辛甚至海鮮)、涼麵請格外注意有沒有蒜或魚鮮調味
冷凍櫃: 雙麥鮮蔬米漢堡、雙醬南瓜蝴蝶麵(奶素)、素三杯炒飯(蛋素)、薑黃素炒飯、紅藜蔬食炒飯、炊飯(兩款)、菌菇油飯、黑胡椒毛豆(還有其他幾款義大利麵、千層麵是五辛素,懶得打了。。。)
媽媽煮藝新的拌麵裡面有滿滿的蔥花
超商活動期的素食都短暫登場一下下就又消失了Q__Q
而且都是五辛比較多
(八)水源bot附近(好像算校外?
1. 7-11有天素地蔬專區💚
五辛素居多
最近7-11的素別都標示的好清楚!幸福<3
2. 料理王健康素食自助餐
便宜好ㄘ 但開到八點而已
*更 3. Box巴克斯韭菜盒子蛋餅公館店
小巷弄裡 靠近羅斯福路四段24巷巷口的店面
高麗菜蛋餅是蛋奶素 也是薄脆餅皮的蛋餅
高麗菜盒子老闆說是全素 裡面包高麗菜、冬粉等
一個50 盒子是現成的 方便快速
*更 4. Subway水源店
我會吃的有以下幾種:
素食蔬菜口味 接近奶素
蛋沙拉口味 大概是蛋奶素
香料蔬菜球 五辛素
配料要注意洋蔥
醬料有標示葉子的3種貌似是全素
其他細節參考找蔬食的影片應該更準男宿仍沒有研究,請自力救濟😂
