小廚房收納改造2.0

大家好阿！去年我就發表過我的廚房收納，那時候就很多人問「穩不穩啊？」「容不容易掉啊？」「可行嗎？」

尤其是毛玻上的免釘

所以今天我決定來發表我廚房改造2.0，同時也在去年換了電器櫃，只能說一剛開始沒規劃好，後面真的會花很多冤枉錢阿！曾經我也是一個不會整理與規劃的平凡人類，經歷了生子之痛（？）後又發現，孩子根本破壞王，好好的家怎麼不到一天就被炸到了呢？於是開始跪著也要走完的收納之路！從什麼都不懂、上網爬文加上自己實戰累積經驗（繳了不少學費阿！）終於有了一番心得！成為了一個還算會收納與規劃的平凡人類！在此注意（我不是一個收納狂；也沒有強迫症。我的整理訣竅就是：「每個東西都有家，回家各自安好，能塞就好。」) 我只是一個平凡、每天在家跟雙寶打架的二寶媽。

首先這是我整個廚房看上去的小～空～間～，基本上我的廚房應該是「一字型廚房」。走道寬度約120CM，看到牆壁左邊的畫了吧？不難猜測是一個常常被破壞的家！

剛也說過了，我是個雙寶媽，有這個柵欄防野人也是很正常的吧？整個廚房在規劃上沒有什麼特別，就是做了一個電器櫃，電器櫃分別在冰箱上做了上掛釘牆的櫃子，下方依照冰箱旁剩下的寬度做，而電器則都是做可以拉抽式托盤。

空間實在太窄，有些照片還得用廣角才能收到畫面！廚房小，如果要收納，唯一訣竅就是：「上牆、上牆、都上牆！」有人可能會說：「我不喜歡東西都放在外面怎麼辦？感覺有灰塵？」很簡單！買房子的時候廚房記得選大一點！一定要有中島！沒辦法這樣子小的廚房它沒有給妳選擇的空間，我的方式已經狠狠的善用每個櫥櫃了！如果您跟我一樣，天天開伙、偶爾做做小蛋糕小餅乾，那工具肯定少不了的！我的廚房就已經在小了，還把原本建設附有的唯一抽屜給抽走，放上了婚姻三寶之洗碗機～不難過！很實用！最對的選擇！

因為是毛玻璃材質，不可以釘牆，只能找一些能夠黏著或是吸盤的掛件。上圖是我在淘寶買的免釘架子，使用免釘膠，台灣我也找過沒有這款式。免釘膠的話台灣就有販售。使用了近四年沒有掉下來過，但我覺得我重量控制得適中。原本產品還附上了（鍋蓋架跟碗盤瀝水架）我覺得這兩組放上去也會垮吧😅

很多眼尖粉粉也問：「洗碗精與洗手機是怎麼放上去的？」其實我是使用擠壓平的掛架，它平常是這樣子使用的。

因為它底座也很寬，所以我就拿來放東西，很方便也不會倒（因為放的地方手也不會隨便就碰到，除非特意去拿。）這東西大賣場與特力屋也會有販售。

每個廚房都會有小廚餘桶或是削水果、蔬菜等等的小垃圾桶。我掛在門面上，平常可以這樣收起來，也可以如下圖一樣打開來，空間也挺夠。

還是要裝個小垃圾袋方便抽取。

雖然收納很需要利用空間，但爐火前常處於高溫，建議前面還是不要掛上任何物品。曾經我在這裡有放調味罐收納，後來因為高溫常結塊，當機立斷把它收起來。這就是我繳的學費啊啊啊！所以我在這裡要用我的彎路幫你們鋪一條好走的捷徑（欸～）也有很多粉粉詢問上面空間如何收納，上方也是常處於高溫的狀態，我只有放一個不鏽鋼的大鍋，如果真的要收納，那邊只建議放耐高溫且少用的鍋具。

右邊牆壁我也沒放過，用來放餐巾紙與保鮮膜等等、左邊則是掛抹布，專門洗有塗層之鍋具。

菜瓜布我則是使用一次性抽取式菜瓜布，網路上也找得到很多這樣的紙巾，一盒120張左右，材質大約像我們常用的黃綠菜瓜布綠色的質地，可以很好的去除油污與焦黑的地方，不建議用來洗有塗層之鍋具。

我的收納原則：「東西分類好，怎麼塞都好。」洗手台上方櫥櫃，最左邊被我塞幾本電器食譜，上層的收納架要購買時，務必務必選擇有把手的！至於有蓋沒蓋則看放的物品衡量。白色可以看起來整齊，透明則是讓你較清楚內容物。其實我的要求很簡單，看起來不要亂就好了，所以說我真的沒有強迫症

中間那層上廚則是放我常用的中藥與乾糧，都是可以常溫保存的，大部分中藥還是會放在冰箱！裡面都會放硅藻土防潮棒。事實證明，生了兩個寶腦袋跟掉了沒兩樣，我常常翻來翻去，直到使用了標籤貼才解決這煩人的困擾，所以要學收納標籤機很重要！（學到了嗎～）如果媽媽們別猶豫了，快去買台標籤機吧！

再劃一次重點，最上層的收納籃一定要有把手。櫥櫃空間的門面也很可以應用！我的調味料就都放在門邊，目前使用兩年也沒掉過，這組調味料架我是在亞馬遜買到的，上一篇文章就有人提到蝦皮有販賣很多相似款，但我發現蝦皮販售的都沒有「螺絲孔」。如果要掛上這樣的收納品，建議還是得鎖上螺絲，反正是門內我是不心疼啦！

調味料原本就比較多「小磨坊」，後來我發現中藥行也能買得到大多數調味料，至於玫瑰鹽與蒜鹽粉我也是買好市多大罐裝再拿來分裝小罐。我就花這一年多的時間再慢慢補齊後把貼紙撕掉，內容物就可以改成自己想要的內容啦～圖片剛好前幾天終於都把「小磨坊」系列換成小櫻牌了（哦不）我是說貼紙都撕完了，就把內容也補滿，想說這樣拍照也比較好看😆

廚房唯一電器櫃，都是可以拉托的托盤。上面是烤箱微波爐二合一，我好姐妹贈我的喬遷禮，超級實用！左至右則是萬用鍋、飯鍋、氣炸鍋！也是天天一起陪我戰爭的好夥伴～在規劃廚房時也得去想想自己需要什麼電器，現在電器百百種，功能有些也會重複，所以精選電器也是一件很重要的事！空間雖然不夠寬，但我把電器櫃做得很深！所以在使用時還是能一前一後用，讓左右邊都有散熱的空間！

電器櫃上方放置夾鏈袋收納軌道，方便收納有裝物品的夾鏈袋。它也是可以拉抽的，只適用於收納夾鏈袋。

電器櫃第一層，放上粉類與一些乾貨，裡面都是使用硅藻土湯匙，珪藻土湯匙在保養上也得固定時間取出，清洗後擦乾用微波爐微波後才能保持它的效能。（看～我貼紙都沒有貼滿也沒有轉正～我是不是沒有強迫症！）

電器櫃第二層則是宜家的鍋蓋架，把它變成碗盤架，左右可拆卸，好應用。

電器櫃兩層抽屜的右方則放了全不鏽鋼儲米桶，電子儀表是裝電池的不用插電，電池目前用一年也沒有換過～不會太吃電！這些都是我先想好我所需要的電器，再請傢俱工廠幫忙客製一個屬於自己的電器櫃。

在左邊的牆面上也放了黏貼性掛鉤，這邊應放一些炒菜時用得到的工具，拿起來也順手。也滿多粉粉詢問：「不會水滴得到處都是嗎？」哎呀～因為我都是用洗碗機烘乾完才掛起來，所以沒有這個問題！

這免釘鉤子我是拿來臨時掛鍋蓋用的，同樣的鉤子我也在下方櫥櫃放我的粘版。

再來就是電器櫃側邊與陽台入口處的收納介紹。左右邊我都安裝上了洞洞板，在收納上不得不說，洞洞板真是好物！

吸塵器放在廚房內我曾經很困擾，但最後我還是妥協了！畢竟後陽台就在旁邊，很多時候我要做清潔或清理也比較方便！這裡的洞洞板主要就是放清潔工具、洗碗機粉與抹布等等。這洞洞板因為重量的原因，就一定要釘牆了！喔對！靠近右上角有個三角形的工具，那是拿來擦窗戶的！雖然真的很不好用～但目前我找不到比這更能清理外面窗戶的工具了！我知道清潔窗戶機器人！但窗戶畢竟我久久擦一次，實在沒辦法花下那個錢耶～等我哪天換新房有很大很大的景色落地窗我再考慮購入（夢裡等～）

電器櫃側邊也是裝上洞洞板，放一些電器會用到的架子與蓋子。

因為廚房有窗戶，要不要做門簾這件事我也猶豫過很久，我想要廚房透亮、但我又想要自己的隱私，大半夜想吃宵夜不想被別人發現啊啊啊所以我裝一個門簾後面放魔鬼氈，這樣一來就一舉兩得啦！

門簾放下來的樣子，偷偷說捲簾中間還有我跟老公的英文名字（嘿嘿）網路上很多可以訂做的，我的材質是「麻棉材質」。

瓦斯爐下方收納，正下方我放鍋具組，下下方則都是清潔用品。很多人建議我把清潔用品放在洗手台下方，可是空間不夠這樣放，這就是取捨問題，我還是選擇放在這裡，這是整個家庭需要用到的所有清潔用品。左邊掛上籃子收納垃圾袋，右邊則是與上方鍋蓋架一樣的鉤子放粘版。

最後是洗手台下廚，放烘焙材料與模型工具等等。使用伸縮式層架躲避水管。大家可能會有潮濕的疑慮，其實這些東西本身在使用前就要清洗，所以我認為還好，再加上因為有安裝洗碗機，所以我自己晚上時間廚房都會用除濕機。最後的最後～我還想說，喜歡我的文章可以追蹤我IG喔～（但是ig不只有收納，大多時候都是放小孩子，如果不喜歡小孩子那就在dcard看我分享也可以哦！）ＩＧ：twentythreeourhouse