看完麥當勞跟丹堤的打工內幕
覺得必須來分享一下星巴克!!!
----------------------------------------------------------------
在星巴克待了一年,真心覺得是家良心企業。
不僅對夥伴十分尊重以及關心,食品的衛生以及飲料的品質都是非常注重的。
當然最最注重的是對顧客的服務!

1.含有牛肉的食品每隔4小時就會換新的(如果櫃上的都沒賣掉,直接丟掉放新的上去)
可能有人會覺得很浪費,但我認為這是公司怕客人吃到壞掉的食品!

2. 蛋糕只能放兩天,每天都要檢查果汁,蔬果杯以及蛋糕的過期日期

3. 每一杯飲料都有嚴格的規定,咖啡製作的流程還要在規定的秒數範圍之內!如果沒有就要重新製作,多一秒少一秒都不行!

4. 每天的清潔工作都很認真在執行!垃圾也有進行分類!桌面,馬克杯,蛋糕麵包櫃每天都有進行定時的清潔!

5. 牛奶送來時要抽樣檢查溫度,若溫度不在規定內則要將全部牛奶進行退貨

6. 每天早上要測量冰箱以及蛋糕麵包櫃的溫度,讓食品可以在安全的溫度下擺放

7. 每個原物料上都貼有標籤,上面詳細紀錄過期的時間(連分鐘都要記)

8. 客人還回來的東西都是扔掉,果醬奶油沒開也是扔掉!

9. 寫錯的杯子或是掉下來的杯子叫"掉杯"。會集中放在員工休息室裡面~給我們夥伴用來裝水之類的~絕對不會撿起來再給客人用!

10. 有三次被烤箱燙傷手QωQ超痛的啊!!!但是夥伴超關心我的!!!店長也是!!!還給我擦日本的燙傷專用藥膏~那幾天我也都被安排不用碰水的工作~~真的超人性啊~

11. 買一送一時真的是神累!!!根本就可以減肥!!!但是我們製作飲料還有對客人的態度都跟平常一樣!
但自己經歷過這種疲憊後,現在買一送一都不會去排隊了~覺得夥伴太辛苦了!

12. 用心製作"熟客本"~裡面紀錄常來的熟客的姓氏以及他們常喝的飲料點心~覺得根本超用心!!!

13. say yes!對於客人的要求永遠都是要說好~像是曾經有人跟我們要了5個空的聖誕節紙杯要收藏,二話不說直接給她!還問她要不要紙袋裝呢~也有人說咖啡沒味道...就重做到她喝到滿意的味道為止!(頗奧客ˊˇˋ

星巴克是良心企業啊~~雖然100多真的頗貴~但我覺得超實在的:)

大家省下來的100元就偶爾來喝星巴克吧:D

熱門回應

558
但…咖啡卻都是壓榨貧苦農民們而來的!
這樣還有什麼好說的呢Zzz
242
廣告文?!?!
162
之前曾經問了一下員工正在倒的碎顆粒是甚麼
他看了一下瓶子上的標籤,說不知道..
然後就把瓶子給我讓我自己看
說不知道那時有點錯愕= =但給我看時又突然覺得他好可愛(欸

共 131 則回應

242
廣告文?!?!
37
來杯星冰樂 半糖熱的!
29
真的很有良心,難怪會賣那麼貴!
但我還是不會去喝,因為真的太太太貴了!QWQ
558
但…咖啡卻都是壓榨貧苦農民們而來的!
這樣還有什麼好說的呢Zzz
162
之前曾經問了一下員工正在倒的碎顆粒是甚麼
他看了一下瓶子上的標籤,說不知道..
然後就把瓶子給我讓我自己看
說不知道那時有點錯愕= =但給我看時又突然覺得他好可愛(欸
17
可是......
我喝星巴克會心悸QAQ
42
B4 有時候看事情不能只看表面
怎不去思考
有多少國家也是因為咖啡而經濟起飛的呢?


話說很喜歡星巴克的服務態度:D
店裡給人的感覺也很舒適~
Post images
15
推同是夥伴
今天買一送一快累死了
手也被烤箱燙過真的很痛@[email protected]
20
B4那你也不要吃巧克力
58
B4 星巴克也在支持公平交易法的咖啡唷~


電車女
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
21
星巴克除了價錢之外,並沒有死角_(:3 」∠ )_
25
但是我們老師說,
星巴克的豆子,
是別人挑剩後,全部賣給星巴克的QQ
23
看到果醬奶油沒開也要扔掉覺得可惜... QQ
明明是沒開過的呀QAQ
16
星巴克的豆子真的很爛
17
依然壓榨員工啊,沒什麼好說的
9
雖然不常買但每次我的姓都被寫錯
32
它的價格是應該有這樣的服務。

不應感覺皇恩浩蕩...
1
混豆難過
5
幾乎兩天喝一杯啊!

但生產端的農民不知道怎麼樣了
5
原來三明治、蛋糕會換掉啊!!
我都等等不到即期品特惠
嗚哇哇哇
15
摩斯路過\( ̄<  ̄)>

是說,我們家也是品質保證啊啊啊啊啊!!!
14
星巴克咖啡我認為服務和環境都有他的價值在
你可以自己掛式咖啡,購買人道咖啡或是頂級咖啡,自己磨豆自己沖
但是很多人去星巴克更喜歡他的悠哉舒適吧
賣的更貴的咖啡比比皆是……
我沒有很多錢,但我還是喜歡久久犒賞自己一次
6
果醬奶油沒開丟掉我認為是基本,沒有人會想拿到曾經是別的客人的醬料就算是沒開過的
9
喂?警察先生
就是他在這裡發廣告
8
B4 星巴克是目前全球最大的公平交易咖啡唷~如果說他壓榨咖啡農,那其他店應該比他更嚴重吧
B5 他好可愛XDD我覺得他在倒的是洗咖啡機的藥~~(是粉狀的圓形顆粒)
5
B18 是沒有皇恩浩蕩押~~只是像丹堤的價位跟星巴克差不多~來分享一下心得>ω<
B21 其實我每次晚班都很想帶食物回家XDD但是不行ㄚQωQ只能目送它們進垃圾桶...
B23 三月的星期一跟三有買一送一唷XD妳可以犒賞自己:)
B24 我也覺得很基本~~但我也有去過別的大型連鎖店打工,他們就會回收...省成本吧!
3
覺得咖啡還是星巴克最好喝~
還有牛肉可頌
2
你好想請問原PO~

含有牛肉的食品每隔4小時就會換新的(如果櫃上的都沒賣掉,直接丟掉放新的上去)

請問員工如果肚子餓可以吃掉嗎 (咦?
就像是超商的報廢商品一樣
有些店長會給員工當免費員工餐
有些店長則是一律丟掉 ...

(待過7-11+全家)

中興1664
5
看到腥巴克只能推了
豆子比8X度C還差賣貴一倍多
賣這種價格還要感恩他做到食品業的基本要求喔呵呵
4
我也是夥伴~~星巴克福利真的很好❤️❤️
3
我也是夥伴~~星巴克福利真的很好❤️❤️
6
遇見夥伴!
每次都覺得需要double pay的不是國定假日,是BAF啊~
在星巴克上班之後才知道品管有多嚴,我們是真的為顧客著想,真心喜歡星巴克!
9
星巴克賣的是服務、環境和感覺
咖啡反倒不是最好的
所以,不要僅僅用豆子去評估它
10
超廣告欸 還以為有甚麼爆點
19
看到良心企業這四個字我真的想笑。
你知道星巴克是怎樣壓榨第三世界的咖啡農的嗎?而且掛名公平交易其實改善只有一點點,這已經不是新聞了喔
衛生好服務好是很受肯定,但「良心企業」4個字絕對配不上他!
12
妳都念到政大了這些表面上的假象都還分辨不清嗎?統一是良心企業我還真是第一次聽過,好笑
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
5
而且如果要說的話,咖啡豆的品質屬麥當勞最好星巴克最爛喲啾咪<3
4
不過還回來的奶油丟掉好浪費
3
我承認去星巴客都是買氣氛跟服務的
6
B29 嗨:) 基本上我們會在比較閒的時候會有tasting~~~就會讓夥伴挑櫃上想吃然後剩比較多的東西~~所以有時候也會吃到牛肉可頌!!!還有蛋糕之類的嘻嘻(但太忙的時候就無法惹QQ
B31 B33嗨~~~喜歡夥伴😍
B35 基本上我覺得一家企業可以讓員工這麼喜歡它也是很厲害惹吧~這不是廣告,只是分享我所看到的事實
B37 為什麼要扯到學校呢?如果妳覺得我說的都不對,那妳就自己進去當夥伴看看事實是不是如此押
3
覺得星巴克賣的咖啡味道普普,品質中偏上
與其說它是賣咖啡
更像是賣店內裝潢
就是那一種feel

不過我買咖啡基本上外帶比較多
基本上都選擇私人咖啡店
價錢跟星巴克一樣
品質卻有差

不過對一般人而言
喝星巴克就好了
畢竟很多人分不出那味道差別
選擇時尚準沒錯
9
葉! 佩!雯!
你還是回去洗洗睡吧
18
去星巴克打工:
哇~~好潮~~好有良心的企業~~

去不知名餐廳打工:
好LOW~~老闆都壓榨員工~~黑心企業~~

說穿了,你說的那些不過是標準的sop
星巴克背後的壓榨、統一企業的黑心
雖然說你只是小小的工讀生

都唸到政大,表面上的假象都還分辨不清嗎?
1
星巴克什麼時候跟丹堤差不多價位惹= =
2
b46 業配文看看就好,別太認真啊
6
真的很想問那些覺得星巴克咖啡豆很爛的人
到底哪些咖啡豆比較好? 說來聽聽~
9
這就跟喝茶一樣阿
你會期待連鎖茶飲店能喝到好喝的凍頂烏龍(?
可以去一趟專門賣咖啡豆的專賣店
試著喝喝每個產地的咖啡豆
每個產地的咖啡豆煮出來的是偏酸?偏澀?偏苦?都有差別
烘焙的時間、以及萃取的方式?

至於星巴克.....嗯...我不知道能喝出什麼感覺XD
倒是星冰樂的碎冰不錯吃(?
0
B49 如果你是想要喝酸度醇度還有其他不一樣風味的咖啡豆,你要喝每日精選啦~平常的拿鐵,焦糖瑪奇朵等都是一樣的咖啡豆喔XD
回應...