小弟我在飯店裡的辦桌打工,剛去的時候他們都沒有提到要實習三次,這樣就算了還以為可以拿到錢結果去問就說實習那三次不算錢,我想請問一下這樣合法嗎?有點懷疑一間大公司怎麼會做出這種事。