總店店長教我的道理
之前在一間日式豬排店pt
我們會注意很多小細節
像是紙巾(波浪紙)的正反面
他有長邊短邊 短邊要向外
但是我們新人或同事有時候會忘記
位階大一點的發現就會罵
那時候我在分店 總店的店長來支援
我站在他旁邊顧客人
此時副店長發現紙巾放錯邊
開始在麥裡問是誰 甚麼甚麼的
此時總店店長轉身過來口氣正常的說:
不就是紙巾放錯邊這種小事嗎?這種時候不應該糾結於誰放錯的,應該是要用最快的速度更正,然後給下一組客人好的用餐環境,這種小事下班再來檢討就好了...
後來我發現 在家 在社團 在班上 在很多地方
大家只要發現錯誤
往往只會糾結在到底是誰引起的
但是如果真的有心要把一件事情做好
應該是先團結起來解決大大小小的問題
而不是在找元兇
指責他 要他負責甚麼的
事後再來檢討其實也不遲
『效率』
