小妹我最近做了subway 工讀快一個禮拜了
但第一手速度（切麵包加擺肉料）卻快不起來
老闆跟同事人都很好
老闆也跟說我速度要加快
今天下班前問了店內的一個姐姐
關於我洗東西跟第一手的速度如何
姐姐說洗東西的速度可以，但第一手要再快
我不知道要怎麼提升速度😢
我也沒機會看店內的人做
因為我來之後就都是我做第一手
客人來我就趕快問麵包種類，然後趕快切
有時候麵包太軟真的切不快
只要不是軟的我切的速度就還可以，至少我覺得有時候還算快
想說好像是出在擺肉料的速度……
拜託各位
有做過的人請跟我一下說加快的技巧
因為我試用期快到了……
但我真的很喜歡這份工作
請大家幫我
或是常去買subway 的人也可以分享一下
到底店員擺料的速度有多快 😰
我有點崩潰
之前做過作業員
速度是快的那種
但不知道為什麼到這裡就是超級慢
我問姐姐時，她的表情其實看的出來
但是她人很好
就委婉的說要再快
麻煩各位幫幫忙
以下是分隔線
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今天我主動跟店長討論速度的事情
店長說我在非餐期是快的，但餐期反而慢
店長一直跟我說不要緊張，緊張就容易出錯
由於這兩天出錯機率突然變高
可能也是我太緊張了（尤其人爆多時）
今天肉料還不小心少擺 😩😩😩
但不得不說有時候客人表達真的有問題
之前有位客人A說要兩個12吋的巴馬
我重複問了一次，確認後下手做
結果那位客人A又說只要1個12吋 😰😰😰
今天則是遇到客人B表達有點問題
我同事也跟店長說客人B表達真的有問題（好像是一開始說不要生菜要番茄後來又說要生菜不要番茄之類的）
算是幫我解圍（當下好感動，正好當時店長在訓話，沒辦法最近頻頻出錯 😟）
謝謝大家的鼓勵，小妹我會繼續努力，希望我速度能再快點 😤
