在sukiya待了一年半，要不是考核調薪到時薪18多，然後又有一群好同事，可能早就離職了吧 1.砍班真的砍到超不爽，需要你的時候一直盧你加班，支援其他店，還拿考核調薪來威脅，沒人的時候就砍班，不然就是中間空班空超久，整天在那人時人時，排超少人上班然後一團亂又來講幹話，說怎麼東西都沒收... 2.有些區長真的實力不怎麼樣然後又自以為是，餐期斷肉，出餐比兼職還慢又煮的很鹹，客人多的時候自己臉上完全沒有笑容，卻要求你要笑的很開心，總之就是自己做不好卻要求別人做好，也不知道他那個區長的位置是怎麼考核上去的 3.聽新人的月給（也就是領月薪的）說他面試面了兩次，一次給台灣的主管面，一次給日本的主管面，原本他應徵的是新北店舖的月薪人員，結果被要求要到台北的店舖上班，因新北的店舖比較不缺人，那到底開那個職缺要幹嘛？薪水兩萬八，一天上8個小時，都是給店長排班的，沒有選擇權，還可能排到大夜時段，如果不能接受店長這樣排就會扣掉全勤一千，這種待遇還要面試兩次，搞得好像是在面試多好的職位一樣 4.儲備幹部真的非常不推，經歷過兩個店長都比我早離職，詳細的部分不知道怎麼描述給大家，只能說起薪31000還不像pt，每四小時有一餐員工餐，還要全台論調，還要管理整家店，還不如當兼職 5.之前新聞爆出抹布事件，其實店裡還有很多滿髒的事情，真的看不下去 還有很多事情真的讓我做不下去，即使我的時薪調漲了不少但真心覺得這是一家很不尊重員工的公司，當然也是有優點啦，但我覺得如果要選擇餐飲業還是參考一下其他家會比較好