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#閒聊 【三更】被店長說:「跟妳搭班很累」

【10/25三更】 看到大家大量回覆老實說其實有嚇到😂😂 目前我的狀態就是下個月要去新東家工作 公司是五星級飯店(總公司在美國)的日式火鍋餐廳,主要負責櫃檯(領檯)的事務 畢竟從事餐飲業多年來的經驗,待在火鍋方面的時間比較多 也很感謝當時面試我的經理對我的鼓勵跟肯定 至於升學讀書這計劃還是有的,但我想先暫時工作個幾年準備好在去考學校 【5/11更】 感謝大家看完這篇文章跟建議☺️ 關於我最後會不會離職這件事,其實我本來是有打算的,因為我明年要準備升學,所以暫時繼續留在公司工作,不過工作剩沒幾個月,等到準備好我就可以果斷離職了🤪 大約講一下公司的模式: 公司是家族企業,員工有九成是年紀較大,剩下一成比較年輕都是PT居多 所以一半以上的員工都是待很久,年資10年、20年都有 上班時間就兩段班,不供餐、沒有年終、也沒有尾牙,聚餐要看老闆心情,但很少 休假只能休平日,假日無法(除非是非常緊急的事情,基本上是無法休假日) 我一開始是PT(只做假日)做起,然後做到正職,也做了好幾年 薪資部分幹部最高頂多到32000~35000就天花板了,一般基層的普遍都在30000~31000而已,無論年資多久薪資都這樣不太會漲幅 一開始進來公司上班,同事跟主管都非常有團隊合作(大概像團魂概念),所以每天上班都很快樂 但時間越久,很多同事跟主管因為個人因素、生涯發展規劃、結婚......等都陸陸續續離職了,現在只剩下剛進來公司不久的同事 然而到了疫情爆發跟比較趨緩後,我漸漸發覺公司的成長速度已經無法往上,甚至不斷退步,連我家人還有客人都發覺到,客人也慢慢逐漸流失...... 甚至有很多熟客看到我問說:「你們之前的員工都離職囉?只有你還存在。」 也因為疫情關係,客人量跟疫情前的量差距其實很大,導致公司為了節省成本,早班都一個人居多,晚班頂多就三人撐到下班(假日會在多一個人) 這是我待在這間公司這幾年來總結的心得。 ——我是分割線—— 我在一間火鍋店上班,職位是外場正職,我上頭有倆個主管,一個是店長;另一個是副店長。 店長很喜歡碎唸,除了很會碎唸之外,其他就還好,是不會到很難相處,但有時碎唸程度會讓我不太舒服。 我的工作能力不會太突出,但也不會到非常雷那種,或許我給別人感覺就很像小孩子,所以我只要做事沒符合店長的要求就會被唸。 就在今天晚上上班時,我跟店長搭班,我在吧檯做醬料時,店長推著湯鍋要拿去桌子放的時候經過我身旁便問道:「今天早上忙嗎?」 我:「還好。」(即使很忙我也都說還好) 店長:「早上不忙時,不要什麼都不做,然後讓晚上上班的同事一起搭班覺得很累,這樣別人會說話。」 我當下整個滿頭問號??? 什麼叫我都沒做事!?我早上一個人上班顧外場,還要巡有沒有醬料的食材要處理,還擔心晚上沒醬料可以做,然後處理到一半我還要放下手邊的工作去外場看有沒有其他客人要服務。 店長也知道早上就我一個人上班,很常遇到中午用餐時間客人突然一直進來,再加上外場只有我一個人力,能做多少事情是有限的,我也不可能跟客人說今天外場只有我一個人,店裡突然來這麼多客人我沒辦法服務您們喔。 所以很常遇到客人暖心的跟我說:「只有妳一個人上班,辛苦妳了。」 或是:「老闆怎麼不在多請人力,這樣妳會很累耶。」 我當下也只能笑笑的說:「早上都是我一個人上班,如果太忙服務沒周到真的很抱歉。」 而且前幾天因為早上一個人上班,突然焦慮症發作導致心悸產生,結果剛好診所是休息時間沒醫生可以看所以我又回店裡繼續工作顧店,下班後才去看醫生。 我也不想為自己辯解,自己有沒有做事我心裡清楚,反正我常常被誤解我也麻痺了🫠 或許在店長眼裡,我工作能力很普通,看起來沒辦法為大家盡一份心力,連基本一些事情也不放心交代給我去處理,覺得我很礙事...... 但我內心已經受傷了🥲
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