#面試心得 #華膳空廚#航膳專員#面試心得分享
匿名
由於網路上關於華膳空廚航膳專員的資訊實在太少了，可以說是完全找不到，因此希望這篇文可以給之後想要進來工作的人當作參考，最後也祝福大家可以求職順利！有問題也歡迎在留言區一起討論！
p.s.我從進去報到開始到面試結束大約花了2個小時左右
🌟1.面試前需要準備的資料：
(a)攜帶1張2吋大頭照
(b)多益影本
(c)1支黑筆或藍筆
(d)立可帶
p.s.多益成績高低分都沒關係，只是拿來參考
🌟2.當天面試時需要填寫的資料：
在開始進行面試之前，人資會先請你寫4張資料，包括一份履歷表和三張有關身體健康的自我評估表
🌟3.筆試：
🚨第一關： 數學題
(a)6題計算題
-->小學程度的數學而已!完全不用擔心😂，每題題型都完全一模一樣，只是數字變而已
Ex: 一個紙箱裡共裝有24顆蘋果，一個塑膠袋裡最多只能放5顆蘋果，今天Andy想要將這箱水果裝進塑膠袋裡，請問Andy最終總共可以將這箱蘋果裝進幾個塑膠袋裡？最後會剩下幾顆蘋果不能裝進塑膠袋裡？
(b)3題純+-x÷的計算題
🚨第二關：細心題
(a)總共40題
(b)和星宇航空空服員的細心題的題型完全一模一樣
Ex: 左邊是1235321,右邊是1234321
請問左右兩邊的數字排列是一樣的嗎？
一樣請打O,不一樣請打X
❤️心得：
1.筆試時間非常的長，一定寫的完！
而且我寫完後其實他們也沒有批改xd
🌟4.面試：
🚨第一關：人資面談
(a)人資會先進來和你小聊一下，然後和你講解一下薪資以及福利
🚨第二關：主管面談
(a)只有1位男考官(p.s.考官人非常和善)
(b)面試題目：
1.先大概了解一下你的工作和實習經歷
2.1~10分細心程度，你會給自己幾分？為什麼？
3.1~10分，你給自己容不容易生氣的程度幾分？為什麼？
4.當你在和空服員核對餐點時，如果空服員的態度與脾氣非常不好的話，此時你會怎麼做？
5.今天你在辦公室時，看到兩位同事正在吵架，請問此時你會怎麼做？
6.1~10分，你給自己的積極度幾分？
7.請問你平常的休閒娛樂是什麼？
8.你有沒有問題想問？
❤️心得：
1.主管其實並沒有在看履歷問問題，他其實自己有準備一張紙，上面都是他整理好他所想要問面試者的問題
2.不會問履歷題
3.你可以把你所想分享或想講的都講出來，主管非常願意聽你的分享，不用害怕講！
4.面試過程中，主管強調這份工作非常需要細心程度很高的人
5.在面試過程中，關於他問我給我自己幾分的那些題目，我都是說我給自己8分，他也有反問我為什麼不是給自己10分，而是給自己8分，這中間的差距是為什麼？那你要怎麼做或改進才能到10分？
🌟5.關於這份工作的優缺點：
以下是我自己分析這份工作的優缺點！！如果有講錯或是有我沒提到的部分都歡迎補充🙏🏻🙏🏻
🚨優點：
1.供餐，可以省下伙食費
2.有免費的員工旅遊（好像2次，不太確定？
3.加班費、各種津貼都給的很大方，全部加起來的數字感覺很不錯
4.沒有簽約
🚨缺點：
1.公司位置非常偏僻
2.年終只有固定1個月
3.需要輪班，且上下班時間非常不固定
（因為要配合飛機的起降時間）
🌟6.投遞這份職缺之前的注意事項：
(a)雖然華膳空廚從頭到尾都沒有寫必須要持有汽車駕照，但他其實是必須的，要小心！雖然面試時也並不會檢查，也不會問你有沒有汽車駕照，但如果你沒有汽車駕的話，這份工作是無法做的！
在網路上有看到許多人說沒看到他有寫必須要持有汽車駕照，所以就抱持著試試看的態度去應徵，但是就算你應徵上你如果沒有汽車駕照的話也還是無法做這份工作！！
(b)如果你有汽車駕照，但是你卻不敢上路也不行！因為你之後一定要開車出去到機場，所以不會開車或不敢開車的就趕快去練車！
我有問主管關於這件事，因為身為台北人，在大眾運輸這麼發達的情況之下，真的不需要開車，所以我雖然有汽車駕照但也不會開。主管說他之前也有遇到不太會開的應徵者，也是叫他放假時趕緊去租車去練習開車！
🌟7.工作內容介紹：
(a)是把餐點送去機場之前的最後一道防線！
(b)可以分為內點and外點！
(c)內點：
1.要數清楚及核對清楚一般餐與特別的數量、麵包的數量、蛋糕的數量、冰淇淋的數量等等........
(d)外點：
1.與空服員核對數量是否正確，以及東西擺放的位置是否正確
2.通常會在飛機起飛前1小時抵達機場,然後開始進行外點的工作
p.s.如果內點與外點沒有做確實的話，假如最後發現少一塊蛋糕的話，那麼此時公司就必須要出人力與車過來機場補齊，是一件非常麻煩，且耗費人力與時間與公司資源的事情，同時也有可能因此讓班機delay!!
(e)當卡車大哥把餐都送到機場之後，此時你就要自己開車（公司會提供車），開到機場裡面去，與空服員進行外點，因此才會必需持有小型汽車駕照！而且飛機與飛機之間距離也很遠，所以一定要會開車！
p.s.在機場裡面開車會需要使用到另外一種駕照，到時候會有人教你，等你考到可以在機場裡面開車的駕照之後，就可以在機場裡面獨自開車了！
(f)由於公司會與許多家不同國籍的航空公司合作，且每間航空公司的飛機的機型也都不太一樣，且也有可能同一家航空公司擁有許多不同機型的飛機，每架飛機的廚房的位置與擺設也都不一樣，每家航空公司餐點擺放的規定和品項也都會有所不同，由於機型的不同，廚房所能夠容納餐點與東西的數量也都不一樣，免稅品能夠上的數量也都不一樣。因此你必須要把這些東西全部都背好背熟,因此剛開始上工時會非常的辛苦,實在有太多東西要背了🥲
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更：
面試完後，人資就走進來，說主管直接給我offer,要我直接去體檢了😂（體檢地點：敏盛醫院）
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最後也祝福大家能夠順利進入航空相關產業❤️，我知道大家一定都是以航空公司為主，而且還有免費機票可以用，許多人也絕對不會想進入空廚工作，實在太多秘辛了，但是各行各業都是辛苦的！記得要多友善包容，才能創造美好的世界❤️
