#工作心得 工作遇到奧客,怎麼消化壞心情?
Anonymous
在餐飲服務業做了很久,遇到奧客已經習以為常
但還是每天不斷有新的奧客🙄🙄
目前在自家餐廳上班
但時常遇到那種:尖峰時段時,都已經大排長龍,說要點餐的客人,卻根本還沒決定好要點什麼、或是問東問西看不懂菜單的客人(就是很簡單的中文,為什麼看不懂?🥹)諸如此類
或是客人因為有些無聊小事就客訴
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也有因為後場人員出錯,導致身為第一線外場的我被客人亂罵一通
跟朋友聊天,朋友就會說不開心就辭職之類的話
但這樣好像只是逃避問題⋯?
畢竟不管走到哪都是有奧客
家人聽了也都覺得,工作就是這樣,能怎麼辦?
因為不是他們遇到的,就會一副根本沒什麼的心態
就會說別理他們~
我當然知道🥹🥹但心情就是會不好
我知道服務業就是什麼人都有
這些年來一直努力消化,但還是會稍微玻璃心
為什麼被客人罵的都是我、明明服務態度沒有不好,卻要被亂評論
做得好的地方沒人會稱讚
也沒人會覺得我們辛苦
也不會有人特別去留言店家食物好吃
做什麼都沒有辦法滿足所有人
請問各位餐飲朋朋們
當你們遇到奧客,導致心態崩壞時
都怎麼處理的🥲🥲
有時候都開始懷疑,是我自己有問題嗎?
我EQ太低嗎?
但我真的不知道該怎麼消化這些不愉快☹️
如果真的沒有那麼多討人厭的客人
我也不會不想上班
*更更更
感謝各位溫暖的心❤️
原本以為會被網友罵玻璃心就不要做服務業😂
另外補充:
其實內心十分抗拒在家工作,每天都因為客人很不快樂
但撇除客人的問題,其實家裡的工作真的沒有不好🙂↔️🙂↔️🙂↔️
我只是真的快被奧客逼瘋了😩😩😩